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...bon quand même le temps pour vous partager une recette. Une nouvelle recette de délicieux yaourt au café vanillé (en plus !). Vous n'aimez pas les yaourts fade et bien cela sont belle et bien très gourmand je vous les conseille ! Pour 7 yaourts Ingrédients: Pour les yaourts: 1 litre de...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 23 Août 2011 à 08:32...réfrigérateur (j'ai du les mettre au congélateur car il ne voulait pas prendre avec la chaleur, il fondait aussitôt, pas facile de faire des chocolats quand il y a de grosses chaleurs ) . Démoulez puis découpez en petits carrés. Servez avec un bon café ou emballez-les si c'est pour offrir...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 13 Août 2011 à 19:20...j'ai trouvé. Pour 6 pièces Ingrédients: Pour la génoise àla vanille: 90g de beurre pommade 1/2c. à café d'extrait de vanille 110g de sucre en poudre 2 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 2c. à soupe de lait Pour la crème au mascarpone (délicieux) : 125g de mascarpone...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 13 Août 2011 à 17:15...le muffins été au chocolat et vu que je n'aime pas les gâteaux au chocolat j'ai décidé de le faire au café et je trouvais que sa faisait mieux le muffin au café pour cappuccino, voilà toute l'histoire, pour cette recette j'ai utilisé de la vergeoise pour que les muffins soit plus moelleux...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 13 Août 2011 à 08:37Le beau temps revient, alors hop ! On ressort les glaces ! Voici une nouvelle recette de glace au café avec des pépites de chocolat au riz soufllé trop trop bon, on sent bien le goût du café c'est super bon. Pour un peu plus d'1L de glace Ingrédients: 3 oeufs entiers + 3 jaunes 30cl de...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 12 Août 2011 à 08:28Et pour finir Pâques voici le dessert que j'ai fais, une mousse au café. Une recette très simple qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients, et vraiment très bonne, très légère, elle se mange bien même si on a pas très fin ! Pour 5 personnes Ingrédients: 3 blancs d'oeuf (séparé...
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Par BoopCook dans Cookies, macarons, biscuits le 12 Août 2011 à 07:59...vous propose une recette de macarons pas très très beau mais hyper bon !!! Ils ont bien le goût de café et cette ganache une tuerie !! et cette fois si sans le thermomix ! Pour environ 10 macarons Ingrédients: Pour les coques: 125g de poudre d'amandes 225g de sucre glace ...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 11 Août 2011 à 08:36...de beurre 130g de sucre en poudre 150g de farine 160g de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 2c. à café rase de canelle en poudre 1/2c. à café de sel 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Vos pommes doivent être épluchées et coupées en carré. Préchauffer le four à 180° (th.6)...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 29 Juillet 2011 à 10:38...faire ! Donc voilà la recette de petit chocolat à la bonne ganache au chocolat fondante et au léger goût du café. Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir de couverture 200g de chocolat au lait (pour la ganache) 10g de beurre (pour la ganache) 1c. à soupe de crème fraîche un peu de...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 28 Juillet 2011 à 08:07De petite meringue toute douce au café,ma mère rafolle des meringues alors je me suis dis que des petite meringue qui se mange sans faim sa serai pas mal ! Pour environ 50 meringues Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60g de sucre en poudre 1 cuill. à café...
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