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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 9 Mars 2015 à 07:39...fondre au four à micro-ondes environ 1min en veillant à ce qu'il ne brûle pas. Mélangez bien avec une spatule pour avoir un chocolat bien lisse. Versez sur la nougatine et répartissez-le uniformément à la spatule. Tapotez doucement le moule contre le plan de travail pour égaliser le...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 8 Août 2014 à 07:42...lait encore fondantes. Pour la base, au lieu d'en faire une avec des biscuits j'ai opté pour un cercle de nougatine pour donner du croquant à ce dessert. Pour ce qui est de la confiture de lait je l'ai faite avec une boîte de lait concentré sucré. Ce cheesecake a beaucoup plus, crémeux et en...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 28 Janvier 2014 à 07:57...livres et ce brownie me faisait terriblement envie alors voilà ! Et comme j'ai pu vous le dire hier, la nougatine aux cacahuètes grillées et salées était pour une recette eh bien c'est celle-ci, un brownie avec des morceaux de nougatine dedans ! C'est juste une vraie bombe, une vraie tuerie,...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 27 Janvier 2014 à 08:04... Pour aujourd'hui je vous propose une terrible gourmandise méga d'enfer ! De la nougatine aux cacahuètes grillées et salée ! C'est juste à tomber ! Le petit goût salé des cacahuètes avec le caramel fait un malheur dans cette nougatine. J'ai réalisé cette nougatine pour une...
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Par BoopCook dans Cookies, macarons, biscuits le 28 Mai 2013 à 19:08...deux gourmandises sont des caramels au café (dont la recette sera à venir) et des macarons chocolat nougatine, d'où la recette d'hier de la nougatine ! Ces macarons sont vraiment délicieux, très gourmands, vraiment irrésistibles. Je peux vous dire qu'elle était vraiment trèèès heureuse...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 27 Mai 2013 à 18:16... Je commence la semaine tout en gourmandise en vous proposant de la délicieuse nougatine (aux amandes) faites maison ! Très simple à réaliser, elle plaira aux mamans (pour ceux qui auraient légèrement oublié leur fête !), en tout cas, ma maman l'a A-DO-RE ! Le caramel est...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 13 Août 2011 à 08:08...recette des chocolats que j'ai fais pour ma mère. Ajourd'hui je vous partages les rochers à la nougatine, et bah c'est super super bon ! Oui j'ai eu droit de gouter quand même Ingrédients: Pour la nougatine: 100g de sucre 75g de pralin Pour la couverture: 100g de chocolat au riz soufflé ...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 13 Août 2011 à 08:01Voici une glaçe hyper hyper délicieuse !!! Le bon goût du caramel avec ses morceaux de nougatine très croquant que dire de mieux frenchement ?? Elle est vraiment délicieuse si vous avez une envie de glaçe et bien je vous conseille de faire celle-ci car elle est vraiment délicieuse et...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 10 Août 2011 à 10:37... Voici des muffins que j'ai inventé ! Des muffins au caramel avec des éclats de nougatine que j'ai fait ! Vraiment très bon ! Pour 10 à 12 muffins Ingrédients: Pour les muffins: 260g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 20cl de lait 2 oeufs 120g de sucre...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 10 Août 2011 à 10:33Pour aujourd'hui, je vous partage une recette de nougatine (un peu à ma façon) Il est vraiment très bon, la première fois que j'en faisait il n'était pas trop dur à sans casser les dents. Et avec très peu d'ingrédients ! Comme une vrai de vrai ! Pour 100g de...