...chocolat et je lui ai fait un truc spécial pour lui des truffes et pour chaiger de celle avec du cacao en poudre j'ai mis de la noix de cooc, des morceaux d'orange confite et une couverte de chocolat de noir. Il les a trouvé délicieuse ! Pour environ 25 truffes Ingrédients: Pour les...

...caramel (dur) sous la main alors un peu d'originalité (comme tout le temps pratiquement) je l'ai réduis en poudre et hop ! dans mes chocolats, et bien je dois dire que ce n'était pas une si mauvaise idée car c'était super bon !   Ingrédients: Pour le caramel: 150g de sucre en poudre Pour...

...des macarons rose c'est mimi !   Pour environ 25 macarons   Ingrédients:   Pour les coques:   125g de poudre d'amandes 225g de sucre glace 100g de blancs d'oeufs (séparé des jaunes depuis au moins 3 jours et à température ambiante) 25g de sucre en poudre 5 gouttes de colorant alimentaire...

...café ou tout seul.   Pour environ 25 sablés   Ingrédients:   60 g de beurre fondu 60 g de sucre en poudre 125 g de farine à gâteaux 1 oeuf 2 c. à soupe de chicorée liquide 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille en poudre 1 plaque à pâtisserie en métal Préparation:   Dans un...

...Ingrédients: Génoise à la pomme: 90g de beurre 1/2c. à café d'extrait de vanille 117g de sucre en poudre 2 oeufs 110g de farine 1 sachet de levure chimique 30g de crème pâtissière instantanée 2c. à soupe de lait 200g de pomme non pelée, coupée en fines lamelles 30g de beurre fondu...

...Ingrédients : 500g de farine de campagne   1 sachet de levure de boulanger (déshydratée) 1c. à soupe de sucre en poudre 1c. à soupe d'huile d'olive 2c. à café de sel 3 c. à soupe de graine  2 à 3c. à café de coriandre en poudre Préparation: Préchauffer le four à...

...pour le moule Farine pour le moule 30g d'amandes effilées 120g de chocolat noir 3 oeufs 100g de sucre en poudre 40g de Maïzena 70g d'amandes en poudre 20g de cacao en poudre 1 pincée de sel   Préparation: Coupez le beurre en morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante.Beurrez...