• Tag chocolat

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  •                               J'espère que vous aimez le chocolat parce que c'est cupcakes sont COMPLETEMENT au chocolat ! Une génoise au chocolat, une crème au beurre au chocolat, un nappage au chocolat et des carrés de chocolat fins pour décorer ! J'avais envie de faire de...

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  • ...café de sel 70g de sucre 150g de lait tiédi 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf 110g de beurre Pour la garniture: 180g de chocolat noir 70g de cassonade 30g de beurre fondu Pour la dorure: 1 jaune d'oeuf                                 Préparation: Préparez la pâte à brioche: Délayez...

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  •                               Voici la dernière recette de la semaine spéciale chocolat-beurre de cacahuète: une régressive mousse au chocolat et au beurre de cacahuète ! Cette fois-ci je n'ai pas utilisé de Reese's® (au début c'est ce que je voulais faire) mais j'ai tout...

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  • ...mercredi je vous propose un irrésistible dessert bien crémeux, réconfortant, un riz au lait au chocolat cuit au four, c'est tout simplement délicieux ! Super gourmand ! Et puis....très simple ! Un riz au lait qui plaît à tous les coups aux petits comme aux grands tant qu'on est gourmand ! ;)...

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  • ...vraiment terribles et ont eu un réel succès !   Pour 20 barres   Ingrédients: Pour l'enrobage: 200g de chocolat au lait 200g de chocolat noir Billes au trois chocolats écrasées. Pour le nougat à l'Ovomaltine®: 1 blanc d'oeuf 250g de sucre  1 pincée de sel 50g de pâte à tartiner...

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  • ...nouvelle recette de sauce à mettre sur vos glaces ! (ou tout autres desserts !). Une sauce simple, au chocolat. Gourmande à souhait j'en suis vraiment contente ! Elle est vraiment comme celle que l'on peut trouver dans le commerce (en bien meilleur bien évidemment !). Sirupeuse,...

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  • ...nouvelle recette de glace ! Une glace vraiment excellente au tiramisu et marbrée avec la sauce chocolat-café  que e vous proposais hier. Une glace bien gourmande qui plaira énormément à ceux qui sont fan de café ! Dans cette glace il n'y a pas de morceaux de biscuits cuillère, si vous...

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  • ...petites gourmandises à DEVORER au petit-déjeuner ! De délicieuses briochettes "feuilletées" au chocolat. Super gourmand tout simplement ! J'ai repris la recette sur le magnifique blog " Maryse & cocotte " pour lequel j'admire toutes les viennoiseries, pâtisseries qui y sont proposées. "Maryse...

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  • ...aujourd'hui c'est une glace originale et suuuuper gourmande que je vous propose ! Après avoir réalisé du chocolat blond  maison et l'avoir utilisé pour mes cupcakes au café et chocolat blond , je l'utilise pour ma glace ! Ce chocolat est vraiment terrible et dans une glace c'est juste à...

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  •  Heeey ! Pour aujourd'hui deux nouvelles astuces ! Vous les connaissez déjà peut-être mais elles sont quand même importantes à connaître donc au cas où !

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