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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 23 Octobre 2011 à 07:28...sont des billes croc' vraiment délicieux et bien croustillant un petit régal à souvéré ! Pour environ 15 chocolats Ingrédients: 100g de chocolat au lait, noir ou blanc bille Croc' (dans le rayon pâtisserie) Préparation: Nettoyez bien les moules et...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 17 Octobre 2011 à 17:33...chocolat que je lui ai fait pour son anniversaire, elle les a tous trouvé très très bon ! Pour environ 15 chocolats Ingrédients: 100g de chocolat au lait, noir ou blanc 15 mini-marshmallow (pas facile a écrire !) Petite étoile alimentaire (facultatif)...
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Par BoopCook dans Tartes, quiches, pizzas, cake salés le 11 Septembre 2011 à 08:08...celle-ci je suis sur qu'elle vous plaira, aux oignons confits et à la courette, un vrai régal. Pour environ 6 personnes Ingrédients: 1 courgette (assez grosse) 4 oignons (assez gros) 1 pâte brisé 2c. à soupe d'huile d'olive 30g de beurre sel, poivre...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 27 Août 2011 à 07:39...maison c'est letop du top ! On ressent bien la saveur des fruits enfin breff trop bon ! Pour environ 5 peau de 350g Ingrédients: 2Kg de prunes 1,5Kg de sucre 1 jus de citron Préparation: Lavez les fruits, dénoyautez-les et coupez-les en fins quartiers...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 18 Août 2011 à 09:03...plus avec de la cannelle ! Bien moelleuse, idéal pour le quatre heure ou pour le p'ti-déj ! Pour environ 22 Kanebullar Ingrédients: Pour la pâte : 75 g de beurre 250ml de lait 25g de levure fraîche de boulanger 1/4c. à café de sel 100g de sucre en poudre 460g de farine Pour la farce...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 13 Août 2011 à 08:14...battu dans le bol du robot pâtissier muni du crochet. Mélanger. Ajouter les autres ingrédients, sauf le beurre . Pétrir (environ 15 minutes) jusqu’à obtenir une pâte homogène, lisse et bien « élastique » (lorsqu’on étire la pâte du bout des doigts elle ne doit pas se déchirer)...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 13 Août 2011 à 08:06...contact avec la levure) dans la MAP ou le bol du robot. Lancer le pétrissage jusqu’à obtenir une boule de pâte (environ 20 minutes) . (je les fais à la main, se qui n'a pas été chose facile, donc vraiment faites-le avec un robot ou une machine). Eteindre la machine et laisser la pâte...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 29 Juillet 2011 à 11:00...accord, en plus j'adore le crumble alors vraiment c'est un délice ! Recette au thermomix . Pour environ 10 personnes Ingrédients: Pour le crumble : 300 gr farine 150 gr sucre 150 gr beurre 1 paquet de sucre vanillé Pour la garniture : 500 gr fromage blanc 40 % 2 oeufs...