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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 15 Septembre 2016 à 07:39...pain: 425g de farine 1c. à café de sel 1c. à soupe de sucre 10g de levure de boulanger fraîche 1 petit oeuf 85g de beurre fondu 100ml d'eau légèrement tiédie 100ml de lait légèrement tiédi Pour le tourage: 75g de beurre fondu Pour la dorure: 1 jaune d'oeuf ...
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 24 Avril 2016 à 07:40Helloooo ! Aujourd'hui je ne vous propose pas deux astuces mais une seule (vu qu'elle est un peu longue !). Belle journée ! ☺
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 1 Novembre 2015 à 07:40Hey ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces ! La première est pour vous faciliter l'écaillement de vos oeufs durs et la deuxième est pour vous faciliter le découpage de vos fruits secs ou encore de vos guimauves maison. Bon dimanche ! ☺
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 3 Mai 2015 à 07:40...dimanche donc je vous propose deux nouvelles astuces pour que vous soyez parfait en cuisine ! La première est pour que vous soyez parfait dans le domaine des crèmes au beurre et la deuxième est pour que vous soyez imbattable en ce qui concerne les croissants maison ! Bon dimanche ! ☺ ...
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 12 Avril 2015 à 07:39Coucou tout le monde ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces ! La première est pour avoir des amandes émondées toujours sous la main et la deuxième pour réussir de belles et délicieuses madeleines à tous les coups ! Bon dimanche ! ☺
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 28 Décembre 2014 à 08:04Bonjour ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces qui sont vraiment supers ! La première est vraiment une grande aide et la deuxième nous apprend quelque chose que je suis sûr pas beaucoup de gens ne savaient ! Bon dimanche ! ☺
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 8 Juin 2014 à 07:25Salut Salut ! Voici pour aujourd'hui les deux nouvelles astuces du dimanche ! Vous avez oublié de sortir votre beurre avant de cuisiner ?! Alors la première astuce est pour vous ! Vous aimez plus que tout les meringues ?! C'est alors la deuxième astuce qui est pour vous ! Bon dimanche ! ☺
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 7 Avril 2014 à 08:07...petites boules de brioche ! Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte briochée: 15cl de lait 60g de beurre 1 oeuf 375g de farine 1c. à café de sucre 5g de levure de boulanger fraîche 1/2c. à café de sel Pour la garniture: 60g de beurre 1/2c. à café rase d'ail haché 1c. à café...
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Par BoopCook dans et à coter de ça... le 12 Janvier 2014 à 07:42Voici pour aujourd'hui deux nouvelles astuces ! Je l'ai trouve toutes deux très intéressante et j'espère que vous aussi vous serez de mon avis ! J'espère aussi que vous vous remettez bien des fêtes et que vous fêtes de belles galettes maison, de mon côté j'en fais une aujourd'hui et je...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 18 Octobre 2011 à 17:08...week-end derniers je me suis servie de mon siphon ! Et j'ai fait un délicieux espuma au caramel beurre salé maison ! Vraiment délicieux ! avec un peu de pralin et du caramel au beurre salé sur le dessus une petite verrine merveilleuse ! Pour environ 4 personnes: Ingrédients: 200ml de...
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