• Crème à la Vanille

    Crème à la Vanille

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour un petit dessert très gourmand ! Voici des petites crème à la Vanille. J'adore trop bon ! Je vous avez déjà mis sur mon blog des crème au café  ici  et une au sirop d'érable ici . Recette au thermomix.

     

    Pour 5 personnes

     

    Ingrédients:

    • 500 g de lait
    • 100 g de sucre
    • 2 sachets de sucre vanillé
    • 25 g de Maïzena
    • 2 gros oeufs
    • 50 g de crème fraiche liquide

    Préparation:

    Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé, la Maïzena et les oeufs et régler 8min à 90°, vitesse 3, ôter le gobelet.

    A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10sec à vitesse 4.

    Verser la préparation dans les coupes .

    Laisser reposer au frais au moins 2H.

    Servez bien froid.

    Crème à la Vanille














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