Avant que je parte en vacances, mes parents m'avaient demandé de faire des rillettes pour que l'on puisse les emmener. J'ai fait quatre rillettes différentes et je vous propose donc pour aujourd'hui une première recette. Une délicieuse et savoureuse rillettes...
Voici de délicieux muffins salés qui marient avec merveille les poivrons et le fromage de chèvre en bûche. Ces muffins salés se feront un malin plaisir à vous accompagner dans vos pique-niques ou ils feront un tabac à vos apéritifs dînatoires ! Parfumés,...
Hey tout le monde ! Ça y est je l'ai enfin !!!!!! J'ai enfin le dernier livre de Linda Lomelino, Journal d'une food styliste. Comme toujours des recettes superbes et très gourmandes et les photos...ahlala MAGNIFIQUES ! Je vous propose quelques photos...
Pour aujourd'hui je vous propose une recette de cheesecake sans cuisson, très frais, très gourmand. Un cheesecake de saison avec de bonnes fraises bien parfumées. L'alliance fraise et vanille est vraiment succulente. Un dessert parfait pour la belle saison...
Je commence la semaine tout en gourmandise en vous proposant de délicieuses bouchées au caramel au beurre salé, c'est enfaite des truffes au chocolat au caramel beurre salé avec un enrobage craquant de chocolat et le tout recouvert de cacao. De délicieuses...
Pour le noël de cette année en guise de bûche j'ai réalisé deux semifreddo. Celui que je vous propose aujourd'hui est tiré du livre Glaces maison de Linda Lomelino, le prochain ressemble plus à une bûche et c'est une création. Ce semifreddo était vraiment...
Pour aujourd'hui je vous propose une belle gourmandise réalisée pour noël (vous pouvez prendre bien évidemment d'autres moules pour réaliser ces chocolats par rapport à l'événement). De délicieux sapins en chocolat au lait (avec un peu de chocolat blanc...
Demain c'est Halloween alors voici le Layer Cake que j'ai créé pour l'occasion ! Des génoises toute légères et toute simples à réaliser orange et parfumées à la cannelle avec des pépites de chocolat noir, elles sont assemblées avec une ganache au chocolat...
Pour aujourd'hui je vous propose des mini cupcakes au saumon fumé et décoré d'une crème de Boursin®. C'est gourmand, frais, léger, parfait pour l'apéritif ou pour faire une petite entrée. J'ai coupé le saumon en assez gros morceaux de façon à ce que ça...
Attention ! Tuuuerie ! Pour le quatre heures je vous propose une nouvelle création, d'irrésistibles cupcakes garnies de caramel, recouverts d'une ganache au chocolat au lait arrosés de sauce caramel grâce à une petite pipette et parsemés de pralin. Vous...
Pour aujourd'hui je vous propose une excellente recette italienne. Depuis le temps que je devais la faire cette recette ! Elle me faisait de l'oeil depuis longtemps mais je ne sais pour quelle raison je ne la faisais pas....Enfin voilà, ça y est je l'ai...
Pendant les mois août-septembre-octobre chez moi c'est une période où il y a pleins d'anniversaires ! Fin août nous avons donc rassemblé quelques-uns de ces anniversaires de façon à faire un repas en famille et par cette occasion j'ai donc dû faire trois...
Pour votre long week-end je vous propose des verrines totalement irrésistibles ! Des verrines aux trois chocolats ! Ces verrines contiennent de délicieuses mousses au chocolat plus que gourmandes ! Elles sont onctueuses, mousseuses. C'est LE desserts...
Bonjour ! Aujourd'hui petite présentation sur un livre où j'ai encore craqué ! Vous connaissez sans doute je pense le maaaagnifique blog Call me Cupcake ! de Linda Lomelino. Et bien cette jeune femme très talentueuse a publié un livre de recette du nom...
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brioche version salé ! Le pull apart bread. Une brioche bien moelleuse parfumé à l'ail, au persil et au leerdammer, c'est juste extra ! Chez moi cette recette a été vraiment adorée. Mon frère a eu la très bonne...
Que diriez-vous à de délicieux muffins en version salé pour un petit repas du soir ou même à emmener pour le pique-nique ? Eh oui ! Aujourd'hui nous sommes le printemps, le beau temps revient, la chaleur aussi, il est donc temps de préparer de bonnes...
Aujourd'hui je vous propose du salé ! Une petite création qui rassemble trois fromages, la ricotta, le beaufort et le comté dans de délicieux chaussons briochés, c'est juste divin ! Les fromages vont parfaitement ensemble, c'est très gourmand, très réconfortant,...
Bonjouuur ! Aujourd'hui un petit article en partenariat avec le site Gastronomiz, la boîte à MIAM ! Le principe est simp le: Des petites boîtes remplies de bons produits alimentaires et en prime un petit carnet de recettes d'un chef ! Un peu plus sur...
Pour aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte très savoureuse, très parfumé qui mêle comme fromages dans sa garniture le gruyère râpé, le chèvre, le comté et le roquefort. Avec les herbes de Provence c'est vraiment très bon, et ne pensez pas que...
Aujourd'hui c'est l'épiphanie ! Je vous propose donc une belle galette, une galette aux pommes caramélisées ! J'ai fait cette galette pour que ma mère l'emmène à son travail donc je ne peux pas vous dire si elle était bonne mais à mon avis elle le sera...
Voilà longtemps que je ne vous avais pas proposé de recettes salées j'y remédie donc maintenant en vous proposant ce succulent cake nordique. Comme son nom l'indique, il n'y a que du bon dedans ! Saumon, aneth, crème fraîche. Un cake généreux et gourmand...
Voilà ! Comme je vous avais prévenu, aujourd'hui je vous montre tout ce que j'ai eu à noël ! J'ai donc dans ma bibliothèque 9 nouveaux livres et 1 nouveau coffret ! Il va falloir de nouveau que je fasse de la place ! Je suis vraiment ravie de tous ces...
Demain c'est la Saint-Nicolas et pour l'occasion j'ai préparé des Mannele (dans le Bas-Rhin) ou Mannala (dans le Haut-Rhin), une recette typique de la belle région Alsacienne ! Ce sont de jolies petits pains au lait en forme de petit bonhomme (d'où le...
Comme je vous l'avais promis sur hellocoton, hier je vous préparais un article très très gourmand ! Eh bien le voici le voilà, je vous propose la recette du célèbre Trianon, ce gâteau absolument irrésistible ! Cette base croustillante, puis le dessus...
Aujourd'hui pas d'articles concernant la cuisine ne la photo, un article qui parle de mon retour au lycée et comment ça va se passer pour mon blog, ne vous inquiétez pas je ne le ferme pas pour 1an ! Tout d'abord, je suis rentrée en en première L et je...