Pour aujourd'hui je vous propose une recette de pâte pralinée noisette, cette recette peut très bien servir comme base pour une recette ou encore en cadeau gourmand. Pour ma part j'ai eu besoin de cette pâte pralinée noisette pour une recette qui viendra...
Pour la dernière recette de la semaine je vous propose d'irrésistibles caramels avec des morceaux d'amandes enrobés de chocolat au lait, c'est tout simplement trop trop gourmand ! Les caramels ont légèrement un goût de miel et ça se marie à merveille...
Pour aujourd'hui je vous propose un cake tout doux, tout léger et....tout gourmand ! C'est une création, un cake à l'extrait d'amande et aux pépites de chocolat au lait. L'alliance chocolat au lait et amande est vraiment un régal, c'est gourmand, tout...
Pour noël pourquoi ne pas faire ses propres gâteaux apéritifs ?! C'est tellement simple de les faire soi-même et surtout tellement bon ! On sait ce qu'il y a dedans et d'ailleurs on peut varier les saveurs à l'infini ! Aujourd'hui je vous propose de délicieux...
Coucou tout le monde ! Noël arrive à grand pas alors hop hop on se dépêche d'être imaginatif pour la bûche de noël ! Voici en quelques photos des idées bien gourmandes ! Et si ça ne vous inspire pas ça vous donne au moins très faim et ça vous émerveille...
Les gourmandises sont à l'honneur pour la période de noël ! Eh oui il faut bien offrir de belles petites gourmandises pour faire plaisir à tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose des marshmallows au chocolat, réalisés pour ma soeur ! Encore une fois...
Pour aujourd'hui je vous propose un riz au lait au mascarpone. Simple, gourmand, parfait ! Un riz au lait bien crémeux ! Grâce au mascarpone le riz au lait est plus ferme mais aussi plus crémeux. C'est un délicieux dessert qui plaira aux petits comme...
Pour le quatre-heures rien de tel que de délicieux petits-beurre maison au chocolat au lait et au pralin qui régaleront les petits mais aussi les grands ! Des biscuits suuuper gourmands et surtout suuuuper croustillants ! Simple, rapide, ces petits-beurre...
Hummmm la bonne odeur de pain dans la maison...miam ! Humm...un pain maison à la mie irrésistiblement moelleuse et à la croûte bien croustillante ! Aujourd'hui je vous propose ce délicieux pain multi-céréales ou aux graines très simple à réaliser et qui...
Hello ! Durant le week-end j'ai fait un peu les magasins et je suis allée à la fnac (grave erreur !! ^^) j'ai craqué pour un nouveau livre qui me tentait depuis longtemps je dois dire: Le gâteau Magique de l'édition Marabout®. C'est pas plus compliqué...
Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux macarons qui associent le chocolat noir avec le miel, une belle association très gourmande ! La force du chocolat noir est adoucit avec la présence du miel. Les deux font un mariage parfait dans des macarons...
Gomasio ?! Mais qu'est-ce que c'est ? Je vous explique, le gomasio est un mélange entre du sel et des graines de sésame blanc d'origine Japonaise. Le gomasio se déguste comme assaisonnement avec des aliments crus ou cuits, froids ou chauds. Le gomasio...
Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux petits pains hyyyyyper moelleux et parfaits pour réaliser de bons sandwichs maison ! J'ai repris la recette des petits pains de Chef Nini en la modifiant un petit peu. Ces pains sont un vrai régales, simples,...
Eh bah ouai ! Je fais mes chips maison ! Et en plus mes chips elles sont suuuuper légères parce que pour 1Kg de pommes de terre j'ai mis 1c. à soupe d'huile ! Rien que ça ! Ces chips sont super bonnes, bien croustillantes,...On les grignote sans culpabilité...
Nouvelles gourmandises à grignoter à n'importe quelle heure de la journée....des fudges ! Des caramels spécifiques d'Angleterre. Ils sont tout bonnement délicieux ! Fondants, croquants grâce aux noix de pécan,...MIAM ! Une recette très simple et plutôt...
Bonjouuuur ! Quoi de meilleur pour le petit-déjeuner qu'une délicieuse viennoiserie au feuilletage parfait ?! Pour aujourd'hui je vous propose une série de photos qui vous donnera terriblement faim et qui vous donnera aussitôt envie d'aller en cuisine...
Pour aujourd'hui c'est du salé ! Un délicieux et savoureux flan de poireaux à la mozzarella. L'accord poireaux et mozzarella est vraiment excellent ! Ce flan a bien plus. Parfait pour un repas du soir ou en accompagnement pour le midi (ou même tout seul...
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui un nouvel article autour d'un nouveau fruit de saison, l'orange sanguine, ce fruit à la pulpe rouge sang. Personnellement je n'aime pas les oranges sanguines mais je trouve que c'est un très joli fruit ! ^^ Et cela...
Quand j'étais petite, je me rappelle que quand je rentrais de chez une amie ou que je sortais de ma chambre après avoir joué des heures et des heures avec mon grand frère et que j'allais dans la cuisine, j'y trouvais très souvent ma mère faisant de délicieux...
Il y a bien un gâteau que j'adooore c'est le gâteau au citron, cette saveur est vraiment...irrésistible. Et puis j'avais envie d'un gâteau simple, gourmand, facile et léger à la fois. De plus depuis très longtemps j'avais envie d'un gâteau au citron donc...
Hello ! Aujourd'hui petite présentation d'un livre qui s'ajoute à ma bibliothèque culinaire ! Voici le livre Gâteaux de fêtes. Un livre très sympa qui propose des recettes pour toutes les saisons et pour toutes occasions ! Anniversaire, mariage, halloween,...
Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous présente mon partenariat avec Nick Jacubowski et plus particulièrement avec le site Ice Machine Plus. Nick Jacubowski ma très gentiment proposé d'écrire un article pour mon blog parlant de son site tout en restant...
Comme j'avais pu vous le dire dans mon article de Riz au lait à l'Ovomaltine®, j'adoooore l'Ovomaltine® et j'en mets partout ! C'est trop bon, trop croustillant et sur une pizza c'est de la méga tuerie ! Une pizza moelleuse avec les bords croustillants...
Lors d'une soirée chez ses amis, ma soeur avait pu goûter à une tarte aux poireaux qu'elle trouva vraiment succulente. La fille qui recevait et qui avait donc fait la tarte lui a dit qu'elle faisait sa tarte avec de la béchamel et non pas avec un appareil...
Souvent en pâtisserie dans les recettes il faut que des jaunes d'oeufs. Alors on se retrouve avec des blancs à ne plus savoir quoi en faire. Eh bien la très bonne façon pour les utiliser ces blancs d'oeufs c'est de les utiliser pour faire des meringues...