Brownie à l'Ovomaltine®

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Par BoopCook

Un gâteau express qui demande peu d'ingrédients (seulement trois !) qui est super gourmand et régressif ça vous tente ?! Voici un brownie à l'Ovomaltine® que j'avais réalisé pour les collègues de ma mère et qui a énormément plus. Bien moelleux, avec une...

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Mousse au café et spéculoos

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Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des mousses alliant le café et la pâte de spéculoos. Des mousses faites avec des petits-suisses (et des blancs d'oeufs). Ces mousses plairont énormément aux fans de café. Personnellement, j'ai trouvé qu'on ne sentait pas assez...

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Sucettes de chocolat au lait et chamallows pour chocolat chaud

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Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des sucettes de chocolat au lait et chamallows pour réaliser des chocolats chauds, des petites gourmandises à offrir (bien que Noël soit passé ce genre de gourmandise fait toujours plaisir ;) ) ou à faire pour les gourmands...

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Bonne Année 2017 !!!

2017, family, friends, happy, nouvelle année

Par BoopCook

Cheese naan sauce tomates, gruyère râpé et mozzarella

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Par BoopCook

J'avais tellement aimé la recette de mes derniers Cheese naan (à la mozzarella) que je les ai refait peu de temps après avec une nouvelle garniture. Pour cette nouvelle garniture j'ai choisi sauce tomates, gruyère râpé et mozzarella et vous savez quoi...

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Guimauve chocolat-cookie

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Par BoopCook

A chaque Noël et à chaque anniversaire de ma soeur je lui réalise de la guimauve, c'est son bonbon préféré et depuis que j'en maîtrise la confection je ne loupe pas une occasion pour lui en faire ! ;) Cette fois-ci j'ai opté pour de la guimauve chocolat-cookie,...

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Duo de mousses vanille et pralinoise

cacao, mousses, poudre alimentaire argentée, poudre alimentaire dorée, pralinoise, vanille

Par BoopCook

Vous n'avez pas envie de vous compliquer pour le dessert du réveillon du Nouvel An ?! Eh bien j'ai ce qu'il vous faut ! Au final, le soir de Noël je n'ai pas reréalisé mes dômes que je vous ai déjà proposé mais ces pots alliant une mousse à la vanille...

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Bagels à la farine de seigle

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Par BoopCook

Comme promis dans ma dernière recette de bagels, je vous propose une nouvelle recette de ces petits pains moelleux à garnir selon vos envies ! J'adore les bagels, garnis ou non j'adore ! Pour cette nouvelle recette j'ai opté pour de la farine de seigle...

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Merry Christmas !

fêtes, joyeux noël, Noël

Par BoopCook

Cupcakes mousse chocolat

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Par BoopCook

De jolis cupcakes pour cette fin d'année, des cupcakes très gourmands que j'ai réalisé pour emmener à mon travail. Des cupcakes qui ont fait beaucoup d'heureux et qui ont eût beaucoup de succès, 5min après les avoir déposé il n'en restait plus (et c'est...

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