Pain au levain

levain, pain

Par BoopCook

Après vous avoir proposé le levain maison, je vous propose le pain au levain ! Un délicieux et très savoureux pain au goût bien rustique. Ce pain était d'un moelleux vraiment troooop bon ! Dans la recette initiale il faut 500g de farine blanche mais j'ai...

Lire la suite

Levain maison

eau, farine, levain, pains

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose une recette de base pour réaliser de délicieux pains savoureux avec un goût un peu rustique, du levain. Le levain n'est d'autre que la fermentation de la farine avec l'eau, il doit être nourrit durant plusieurs jours pour que...

Lire la suite

Gratin de crêpes à la ricotta et à la feta

crêpes, feta, gratin, ricotta, sauce tomate

Par BoopCook

Demain c'est la chandeleur et pour changer des crêpes, des gaufres sucrées j'ai préféré vous proposez une recette de crêpes salées ! Un délicieux, très savoureux gratin de crêpes à la ricotta et à la feta. Je suis inspirée d'une des recettes du dernier...

Lire la suite

Les astuces du jour !

astuces, châtaignes, huîtres

Par BoopCook

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces que je trouve vraiment intéressantes ! J'espère que vous serez du même avis ! ;D Bonne journée ! ☺

Lire la suite

Des photos !!!

cuisine, photos, vintage

Par BoopCook

Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose quelques photos que j'ai faites ! Bonne journée ! ☺

Lire la suite

Mousses au chocolat et confiture de lait

chantilly, chocolat noir, confiture de lait, mousse

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose un dessert tout en gourmandise, d'irrésistibles mousses au chocolat et à la confiture de lait. Un mariage très gourmand ! Ce dessert est composé d'une mousse au chocolat noir et à la confiture de lait surmontée d'une mousse...

Lire la suite

Fougasse fourrée à la mozzarella

fougasse, gruyère râpé, mozzarella

Par BoopCook

Pour ce mercredi, je vous propose une recette salée bien réconfortante. Une fougasse bien parfumée et bien savoureuse garnie à la mozzarella. Une pâte divinement moelleuse dans laquelle on retrouve de la mozzarella fondante voir....dégoulinante ! Pour...

Lire la suite

Macarons mousse au chocolat

chocolat noir, doré, macarons, mousse

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des macarons qui sont une création, des macarons garnis d'une mousse au chocolat. Des macarons que j'ai réalisé pour le nouvel de mes parents et qui ont eu énormément de succès ! Fondant, moelleux, légèrement croustillants,...

Lire la suite

Brioche roulée au chocolat

brioche, chocolat, roulée

Par BoopCook

Quoi de mieux que de commencer la semaine avec une délicieuse, très gourmande brioche ?! Je vous propose aujourd'hui une brioche très moelleuse et vraiment mais vraiment excellente ! J'ai trouvé cette brioche sur le blog "Le pétrin" qui est une mine d'or...

Lire la suite

Voyager en toute tranquillité avec HouseTrip

HouseTrip, partenariat, voyage

Par BoopCook

Hello tout le monde ! Vous avez besoin de vous évader en toute sérénité ? Eh bien ne cherchez pas plus loin, allez sur HouseTrip. HouseTrip vous propose un large choix d'appartements dignes d'hôtels ! De plus, HouseTrip vous propose un petit guide de...

Lire la suite