De nouvelles fiches de cuisine et un nouveau coffret !

coffret, cuisine, fiches de cuisine, livre, recette

Par BoopCook

In n'y a pas longtemps j'ai reçu des nouvelles fiches de cuisine Atlas, en plus ils m'ont envoyé la boîte pour y ranger les fiches, vraiment super ! Et ce week-end, je me suis fait plaisir en m'échetant un nouveau coffret j'ai longtemps hésité entre deux...

Lire la suite

Petite boule de lotte aux épices

boule, épices, poisson, queue de lotte

Par BoopCook

Voici pour aujourd'hui, une nouvelle recette de poisson, une délicieuse recette que j'ai inventé, avec de la lotte et plein d'épices, une bonne odeur, en gros c'est très bon ! Pour 1 personne Ingrédients: 1 queue de lotte 1 bonne pincée de curry 1 bonne...

Lire la suite

Pain cordon

cordon, levain, pain

Par BoopCook

Voici aujourd'hui, un délicieu pain, bien moelleux que j'ai trouvé chez "ma petite cantine" avec du levain ! Pour 1 pain Ingrédients: 260g d’eau tiède + 60g de lait 150g de levain maison (recette ici) 1/2 cuillère à café de levure de boulanger fraîche...

Lire la suite

Panna Cotta au citron meringué

agar-agar, citron, citron meringué, dessert, meringue, panna cotta

Par BoopCook

Voici la gourmandise que je vous avais promis hier ! Des panna cotta au citron meringué, une recette que j'ai inventé et bien imaginé aussi !C'était excellent, vraiment la panna cotta avec cette meringue, un vrai régal ! Un dessert que je vous conseil...

Lire la suite

Gratin de macaroni à la sauce tomate

gratin, macaroni, purée de tomate

Par BoopCook

Quoi de meilleur qu'un gartin pour se réchauffer ? Je ne sais pas trooop.... Enfin en tout cas, moi, j'adore le gartin de pâte, ça réconforte, ça réchauffe et ça met tout le monde de bonne humeur ! Alors voilà aujourd'hui je vous propose un délicieux...

Lire la suite

Je participe au concours "Fait-maison" de Ma petite Campagne

blog, concours, fait-maison

Par BoopCook

Et ouiiii ! Je participe eeencore à un concours (en ce moment ça ma plait bien ! ) donc voilà je participe au concours de "Fait-maison" chez Ma petite campagne. Pour participer c'est par là ! Je participe avec mon fromage de chèvre demi-sec, la recette...

Lire la suite

Donuts au four pour mardi gras

chocolat, donuts, donuts au four, four, glaçage

Par BoopCook

Pour aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette que j'ai fait pour mardi gras, des donuts au four ! Chez nous on a horreuur de la friture, c'est gras, ça ne sent pas bon, et c'est dégueut ! Donc j'ai décidé de faire des donuts (car je trouve ça...

Lire la suite

Crêpes moelleuses pour mardi gras

crêpes, mardi gras, moelleuses

Par BoopCook

Vu qu'hier c'était mardi gras (tout le monde le sait) et bien avec ma soeur nous avons fait des crêpes (j'ai fait la pâte à crêpe, et elle les a fait cuire), une recette de pâte à crêpe vraiment excellente tiré du blog "Mathilde en cuisine" un blog que...

Lire la suite

Brioche pré-tranchée

brioche, brioche pré-tranchée, chocolat

Par BoopCook

Pour aujourd'hui, je vous propose une eeeeexcellente brioche ! Trouvé sur le blog "Le Pétrin" (je pense que vous le connaissez tous !) en tout cas j'aime beaucoup ce blog. Une brioche très bonne, bien moelleuse, j'ai ajouté quelques modification, très...

Lire la suite

Je participer au concours de photos gourmandes, Edition 2012

concours, gourmandise, photo

Par BoopCook

Et bien...oui ! Je reparticipee à nouveau à un concours (ça me plaît bien en ce moment ). L e but de ce concours est de prendre une photo d'une gourmandise sucrée que vous avez déjà fait (ou une nouvelle) de l'accompagner de sa recette, l'idée me plaisait...

Lire la suite