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Mousse au caramel beurre salé

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Par BoopCook

Je commence la semaine en vous proposant une délicieuse mousse au caramel beurre salé. Ces mousses peuvent vous servir en tant que dessert pour les fêtes de fin d'année ou en base pour vos entremets, vos bûches,... ou bien tout simplement en guise de...

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Crèmes au cacao

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui je vous propose des petites crèmes très simple et très rapide à réaliser non pas au chocolat mais au cacao ! Vous êtes en rade de chocolat dans vos placards ?! Eh bien servez-vous de cacao pour réaliser ces petites crèmes ! Ces crèmes...

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Entremet aux cerises et son feuilleté au chocolat blanc

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Par BoopCook

Il y a quelques temps nous avons eu des invités à manger et ma mère m'avait demandé de refaire un gâteau comme j'avais pu le faire aux anniversaires du mois d'août. J'ai donc eu l'idée d'en faire un aux cerises ! Un délicieux entremet très parfumé aux...

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Panna cotta au sirop d'érable

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui je vous propose de délicieuses et légères panna cotta au sirop d'érable. Tout simplement gourmandes ces panna cotta sont très simple et rapide à réaliser. Pour ces dernières j'ai opté pour une crème liquide légère pour vraiment obtenir...

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Crèmes dessert au chocolat

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Par BoopCook

Vous aimez les danettes® ?? Eh bien vous allez littéralement les adorer en version maison ! Une nouvelle recette tirée du livre "La petite épicerie du fait-maison" qui a beaucoup plus ! Ces crèmes dessert sont vraiment très facile et rapide à réaliser...

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Panna Cotta au citron meringué

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Par BoopCook

Voici la gourmandise que je vous avais promis hier ! Des panna cotta au citron meringué, une recette que j'ai inventé et bien imaginé aussi !C'était excellent, vraiment la panna cotta avec cette meringue, un vrai régal ! Un dessert que je vous conseil...

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Panna cotta au chocolat-caramel

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de panna cotta, un vrai petit délice qui vous fera fondre de plaisir ! J'ai découvert l'agar-agar un gélifiant végétal qui est vraiment très très bien ! Rien à dire de plus pour ces petites pannas...

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