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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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gateau

Fondant mousseux mascarpone et chocolat Carambar®

Fondant mousseux mascarpone et chocolat Carambar®

Pour ce mercredi je vous propose un beau/bon gâteau au chocolat ! Bien fondant, moelleux, gourmand, régressif au mascarpone et au chocolat Carambar® de la marque Poulain®. J'ai réalisé ce gâteau pour le travail et il est parti vraiment très très vite...

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Cake au levain, à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat

Cake au levain, à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat

Pour ce mercredi, je vous propose un cake absolument déééélicieux ! Moelleux, gourmand ce cake m’a vraiment rappelé celui que je mangeais quand j’étais petite, celui que ma mère nous préparait. Le levain apporte une petite saveur et du moelleux en plus....

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Gâteau invisible aux pommes et sa sauce caramel

Gâteau invisible aux pommes et sa sauce caramel

Il y a quelques temps, au travail on m'avait demandé si j'avais déjà réalisé un gâteau invisible car elle aimerait y goûter (petit message ahah). Il est vrai que je n'avais jamais testé ce gâteau qui, pendant un temps, avait fait le tour de la blogosphère....

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Gâteau de pommes de terre râpées à la mozzarella

Gâteau de pommes de terre râpées à la mozzarella

Je n'aime pas du tout les pommes de terre, à part en frites je n'aime pas ça mais ma mère elle adore ça ! Pour changer un peu je lui ai fait un gâteau de pommes de terre à la mozzarella. C'est très simple, plutôt rapide et déclinable selon vos goûts !...

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Brownie à l'Ovomaltine®

Brownie à l'Ovomaltine®

Un gâteau express qui demande peu d'ingrédients (seulement trois !) qui est super gourmand et régressif ça vous tente ?! Voici un brownie à l'Ovomaltine® que j'avais réalisé pour les collègues de ma mère et qui a énormément plus. Bien moelleux, avec une...

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Gâteau magique salé marbré tomate, feta et basilic

Gâteau magique salé marbré tomate, feta et basilic

Qu'on se le dise il fait froid ! Et quand il fait un temps pas terrible terrible j'aime me réconforter en faisant des recettes aux saveurs qui rappellent l'été, la chaleur et ce gâteau magique version salée nous rappelle le beau temps ! Alors non je n'ai...

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Gâteau glacé Rocky Road

Gâteau glacé Rocky Road

Pour mon anniversaire j'ai réalisé deux gâteaux glacés. Je ne vous propose que celui-ci car l'autre, bien qu'il fût délicieux, n'était pas très très beau mais vous pouvez le voir à la fin de cet article, moi le tenant ! ;) Celui-ci je ne l'ai pas goûté...

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Marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

Marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

Quoi de mieux qu'un délicieux marbré pour le quatre heure ! Aujourd'hui je vous propose un marbré trèèèès régressif ! Ce marbré mêle le chocolat et le beurre de cacahuète. Un gâteau qui a beaucoup plus. Simple, rapide, gourmand, il n'y a plus qu'à se...

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Layer cake au chocolat noir et à la fraise

Layer cake au chocolat noir et à la fraise

Pour ceux qui ont et qui me suivent sur Instagram, vous aviez du voir ce fameux layer cake que j'ai réalisé il y a un petit temps maintenant. Un layer cake que j'avais bien pensé et qui au final était vraiment comme je l'imaginais. Un layer cake qui mêle...

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Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

Pour aujourd'hui je vous propose un gâteau très gourmand et très régressif, un gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète. Un gâteau en deux couches que j'ai fait pour le travail de ma mère et qui a eu beaucoup de succès ! Le chocolat se marie très...

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