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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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mascarpone

Fondant mousseux mascarpone et chocolat Carambar®

Fondant mousseux mascarpone et chocolat Carambar®

Pour ce mercredi je vous propose un beau/bon gâteau au chocolat ! Bien fondant, moelleux, gourmand, régressif au mascarpone et au chocolat Carambar® de la marque Poulain®. J'ai réalisé ce gâteau pour le travail et il est parti vraiment très très vite...

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Tiramisu mousseux aux Ferrero Rocher®

Tiramisu mousseux aux Ferrero Rocher®

Ce week-end c'est Pâques ! Je vous propose donc pour l'occasion ce très gourmand, régressif, irrésistible tiramisu mousseux aux Ferrero Rocher® ! Ce tiramisu était une vraie tuerie ! Aéré, gourmand, savoureux, il a eu beaucoup de succès et je suis sûr...

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Tiramisu à l'Ovomaltine®

Tiramisu à l'Ovomaltine®

Pour ce mardi je vous propose un dessert trèèès régressif et très gourmand ! Un dessert tout doux, un tiramisu à l'Ovomaltine® ! Crémeux et à la fois croustillant ce tiramisu a beaucoup plus ! De plus il est super simple à réaliser et rapide alors il...

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Verrines de mousse à la pâte à tartiner Gavotte®

Verrines de mousse à la pâte à tartiner Gavotte®

Aujourd'hui je vous propose des verrines irrésistiblement gourmandes ! Des verrines composées d'une mousse à la pâte à tartiner Gavottes® (super croustillante !) et d'une sorte de mousse au mascarpone. Dans la recette initiale (que j'ai trouvé dans le...

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Cupcakes aux cerises amarena

Cupcakes aux cerises amarena

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette avec mes fameuses cerises amarena maison ! De délicieux cupcakes qui sont une création aux cerises amarena. Une génoise aux cerises, une crème au mascarpone et décoré tout simplement avec des cerises amarena....

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Tiramisu aux cerises amarena

Tiramisu aux cerises amarena

Petit dessert pour aujourd'hui ! De nouveau je vous propose une nouvelle recette dans laquelle j'ai utilisé mes merveilleuses cerises amarena ! Un tiramisu savoureux, gourmand, crémeux, bien parfumé,...un vrai petit délice qui a un goût de trop peu, croyez-moi...

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Mon Layer Cake de la St-Valentin

Mon Layer Cake de la St-Valentin

Samedi c'est la St-Valentin et pour cette occasion je vous propose mon Layer Cake que j'ai créé ! Je suis vraiment très contente du rendu, un délicieux Layer Cake moelleux, crémeux, gourmand ! Des génoises bien rouges et bien moelleuses assemblées par...

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Riz au lait au mascarpone

Riz au lait au mascarpone

Pour aujourd'hui je vous propose un riz au lait au mascarpone. Simple, gourmand, parfait ! Un riz au lait bien crémeux ! Grâce au mascarpone le riz au lait est plus ferme mais aussi plus crémeux. C'est un délicieux dessert qui plaira aux petits comme...

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Mon Layer Cake d'Halloween cannelle et chocolat

Mon Layer Cake d'Halloween cannelle et chocolat

Demain c'est Halloween alors voici le Layer Cake que j'ai créé pour l'occasion ! Des génoises toute légères et toute simples à réaliser orange et parfumées à la cannelle avec des pépites de chocolat noir, elles sont assemblées avec une ganache au chocolat...

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Pizza blanche au saumon fumé et aux crevettes

Pizza blanche au saumon fumé et aux crevettes

Je commence la semaine en vous proposant une pizza qui est une création ! Une délicieuse pizza blanche qui rassemble du saumon fumé et des crevettes roses. Une garniture généreuse et gourmande avec le mascarpone assaisonné d'aneth fraîche et parsemez...

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