Dômes chocolat au lait à la mousse pralinoise, coeur chocolat feuilleté et caramel

caramel, chocolat au lait, chocolat feuilleté, dômes, pralinoise

Par BoopCook

Cette année, pour Noël, je ne fais pas de bûche mais des dômes ! Des dômes que j'ai bien imaginé (et même dessiné à l'ordinateur). Je les ai réalisé à l'avance pour tester la recette (au niveau des dosages, etc et pour goûter avant si mon invention était...

Lire la suite

Religieuses de Noël au chocolat caramel

chocolat caramel, choux, Nestlé®, Noël, religieuse

Par BoopCook

Voilà pour aujourd'hui des religieuses que j'avais bien imaginé et je dois dire que je suis ravie que le résultat fût comme je l'avais prévu ! ;) Des religieuses qui pourront rendre vos repas de fin d'année encore plus gourmand ! Des choux à la fois moelleux...

Lire la suite

Brioche boulette à l'Ovomaltine®

boulette, brioche, Ovomaltine®

Par BoopCook

Quoi de mieux que de se réveiller le matin de noël en sentant la bonne odeur de la brioche ? Aujourd'hui je vous propose une brioche bien gourmande, une brioche boulette à l'Ovomaltine®. Chaque boulette est garnie d'Ovomaltine®, je les ai empilées les...

Lire la suite

Mousse au caramel beurre salé

agar-agar, caramel beurre salé, mousse

Par BoopCook

Je commence la semaine en vous proposant une délicieuse mousse au caramel beurre salé. Ces mousses peuvent vous servir en tant que dessert pour les fêtes de fin d'année ou en base pour vos entremets, vos bûches,... ou bien tout simplement en guise de...

Lire la suite

Choux spéculoos

choux, crème pâtissière, pâte de spéculoos, spéculoos

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des petits choux tout gourmands voir régressifs et qui seraient parfaits pour cette fin d'année en guise de dessert ou de mignardises avec le café ! Des choux au spéculoos, une crème pâtissière à la pâte de spéculoos, en guise...

Lire la suite

Sablés rennes de Noël

chocolat noir, Noël, rennes, sablés

Par BoopCook

Je continue avec mes gourmandises de Noël en vous proposant ces sablés très simple à réaliser en rennes de Noël. Simples, croquants, croustillants, succès garantit pour les fêtes de fins d'année ! Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients: 180g de beurre...

Lire la suite

Cake surprise de Noël amande et chocolat

amande, cake, chocolat, Noël, sapin, surprise

Par BoopCook

Une nouvelle idée pour Noël, une idée que j'ai trouvée sur Pinterest et qui m'a beaucoup plus. Un cake surprise mais un peu différent de ceux que l'on peut trouver sur la blogosphère car celui-ci la forme n'est pas cuite dans de la pâte à gâteau mais...

Lire la suite

Bonshommes en pain d'épices

biscuits, bonshommes, épices, Noël, pain d'épices

Par BoopCook

Noël arrive à grand pas il est donc temps de préparer des petites gourmandises à offrir ! Dans la semaine je vous proposerais donc des biscuits, des gâteaux pour noël ! Aujourd'hui je vous propose les éternels et traditionnels ! Croquants, parfumés, simples...ça...

Lire la suite

Gâteau magique salé marbré tomate, feta et basilic

basilic, concentré de tomates, feta, gâteau, gâteau magique, salé

Par BoopCook

Qu'on se le dise il fait froid ! Et quand il fait un temps pas terrible terrible j'aime me réconforter en faisant des recettes aux saveurs qui rappellent l'été, la chaleur et ce gâteau magique version salée nous rappelle le beau temps ! Alors non je n'ai...

Lire la suite

Riz au lait aux Lions®

dessert, lait, Lions®, riz au lait, riz rond

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des riz au lait trèèès gourmands et très régressifs ! Des riz au lait aux Lions® ! Le croustillant des Lions® se marie très bien avec le fondant du riz au lait. C'était un vrai délice ! Chocolat, caramel avec du riz au lait...miam...

Lire la suite