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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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amande

Cake surprise de Noël amande et chocolat

Cake surprise de Noël amande et chocolat

Une nouvelle idée pour Noël, une idée que j'ai trouvée sur Pinterest et qui m'a beaucoup plus. Un cake surprise mais un peu différent de ceux que l'on peut trouver sur la blogosphère car celui-ci la forme n'est pas cuite dans de la pâte à gâteau mais...

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Cannelés au chocolat et à l'amande amère

Cannelés au chocolat et à l'amande amère

Il y a bien des petits gâteaux que je fais pratiquement jamais, ce sont les cannelés. C'est un tort car ces gâteaux sont vraiment irrésistibles, ultra moelleux à l'intérieur et caramélisés à l'extérieur, c'est tout simplement gourmand ! Pour aujourd'hui...

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Clafoutis-pudding aux griottes et à l'amande

Clafoutis-pudding aux griottes et à l'amande

Aujourd'hui je vous propose un délicieux clafoutis pas comme les autres, un clafoutis-pudding ! Eh bien oui du pudding avec un clafoutis peut paraître étonnant mais je peux vous assurer que c'est vraiment très très bon ! J'ai pris la recette dans le livre...

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Frangipane maison

Frangipane maison

Voilà de la frangipane maison pour mettre dans les cornes de gazelle, dans les galettes,...Recette au thermomix. Ingrédients: 100g de sucre enpoudre 100g d'amandes émondée 1 blanc d'oeuf 3 gouttes d'arôme d'amande amer Préparation: Mettre le sucre dans...

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Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Hier, j'ai fait des cornes de gazelle (jamais fait jamais goûté !) J'ai trouvé sa pluôto bon mais tout le monde en a pas fait son régal à la maison, donc bon à garder dans un coin dans la tête pour en refaire car c'est assez simpa mais faut pas en faire...

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Tuiles aux amandes et autres

Tuiles aux amandes et autres

Pour aujourd'hui j'ai fait des tuiles aux amandes et pour changer un peu j'ai mis des copeaux de chocolat et des zestes d'oranges à la place des amandes, (celle aux zestes d'oranges était très bonne). Recette au thermomix. Pour environ 30 petites tuiles...

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Financier de Sully

Financier de Sully

Voici la première recette que j'ai testé avec mon livre !Des financier je n'avais jamais mangé de financier donc c'était les premier ! Et bas c'est hyper bon !!! Le petit goût caraméliser c'est un vrai régal ! Pour 10 gâteau Ingrédients : 200g de beurre(j'en...

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