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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Top articles

  • Crème glacée aux spéculoos

    08 septembre 2014 ( #crème glacée, #glace, #spéculoos )

    Pour le quatre heures rien de tel qu'une irrésistible crème glacée fondante, crémeuse, plus que gourmande aux spéculoos ! Cette crème glacée est juste une tuerie ! On sent vraiment bien les spéculoos et avec cette chaleur c'est juste trooop bon de manger...

  • Les livres que j'ai eu à mon anniversaire ! =D

    18 septembre 2014 ( #anniversaire, #cadeaux, #livres de cuisine )

    Bonjour à tous ! Le week-end dernier c'était mon anniversaire et je peux vous dire que j'ai été gâtée par mes amis (et ma famille aussi ^^) ! Et j'ai donc eu quelques livres de cuisine (trois) parmi tous les cadeaux. Par mes parents j'ai eu mon appareil...

  • Glace italienne au café

    03 septembre 2014 ( #café, #glace, #glace italienne )

    Ah lala le mois de septembre nous cache bien des surprises avec ce magnifique temps et cette chaleur ! Dommage que tout le monde ait repris le travail ou l'école....mais bon ce n'est pas pour autant que le week-end on ne peut pas profiter de ce temps...

  • Marshmallows goût fraise bonbon

    28 septembre 2014 ( #fraise bonbon, #marshmallows, #tagada )

    Pour aujourd'hui je vous propose la deuxième recette de guimauves, enfin plus précisément je vous propose la recette des traditionnels marshmallows ! Pour cette première, j'ai opté pour un goût unique, original, très gourmand ainsi que très régressif,...

  • Blondie à la confiture de lait

    30 septembre 2014 ( #blondie, #chocolat blanc, #confiture de lait )

    Attention tuuuuuerie en vue ! Depuis le temps que j'avais cette idée de blondie en tête je la réalise enfin ! Un terrible blondie entièrement à la confiture de lait. Vous imaginez ?! Un blondie c'est dément, la confiture de lait c'est irrésistible alors...

  • Lait concentré sucré

    05 octobre 2014 ( #lait, #lait concentré sucré, #sucré )

    Je suis sûr et certaine que vous avez toujours voulu faire votre propre lait concentré ! Eh bien quand vous allez voir que c'est super facile vous n'allez pas arrêter d'en faire, même si je sais que le lait concentré sucré c'est pas le truc qu'on utilise...

  • Brioche Rhénane aux pépites de chocolat noir

    27 août 2014 ( #brioche, #pépites de chocolat noir, #rhénane )

    Pour aujourd'hui je vous propose une brioche hyyyyper moelleuse, hyyyyper parfumée et bien évidemment hyyyyper gourmande ! C'est la brioche Rhénane ! J'ai découvert cette brioche sur le blog "Framboises & bergamote" et quand j'ai vu sa mie qui avait l'air...

  • Je peux plus parler...j'ai la bouche pleine de...marshmallow !

    30 août 2014 ( #guimauves, #marshmallow, #photos )

    Coucou à vous ! Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma soeur et il y a bien une chose qu'elle adoooore, ce sont les guimauves ou marshmallow en anglais ! D'ailleurs depuis hier je lui en fais maison donc attendez-vous à avoir une ou deux recettes par...

  • Glace au sirop d'érable et ses pépites de sirop d'érable

    01 septembre 2014 ( #glace, #pépites, #sirop d'érable )

    Bon enfaite c'est aujourd'hui ma rentrée (hier je me suis levée, préparée pour...RIEN !). Enfin bref, voici pour aujourd'hui une nouvelle création de glace ! Une excellente glace au sirop d'érable parsemée de pépites de sirop d'érable. C'est irrésistible...

  • Financiers à la confiture d'abricot et au sucre en grains

    12 octobre 2014 ( #confiture d'abricot, #financiers, #sucre en grains )

    Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux petits gâteaux qui sont une création, des financiers à la confiture d'abricot et au sucre en grains, simple et efficace ! Ces financiers ont beaucoup plus, ils sont tout en gourmandise et donc parfaits pour...

  • Gâteau en nuances de rose

    06 septembre 2014 ( #gâteau, #nuances, #rose )

    Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette des trois gâteaux que j'ai fait pour les anniversaires de fin août. Un superbe et délicieux gâteau en nuances de rose toujours tiré du livre "Gâteaux de rêve" de Linda Lomelino. Encore une fois le sien est plus...

  • Glace au dulce de leche et aux noix de pécan

    18 août 2014 ( #dulce de leche, #glace, #noix de pécan )

    J'ai tellement de recettes de glace à vous proposer que cette semaine je vais alterner entre une recette de glace et une recette divers et je pense faire aussi la même chose la semaine prochaine. Je vous propose donc aujourd'hui une petite merveille,...

  • Brownie à la pralinoise et aux noisettes

    21 octobre 2014 ( #brownie, #noisettes, #pralinoise )

    Pour votre quatre heures je vous propose une création de brownie. Pas de chocolat noir ni de chocolat au lait dans ce brownie, simplement de la pralinoise ! Agrémenté de noisettes bien grillées ce brownie est juste succulent, très gourmand, très savoureux,...

  • Riz au lait aux Daim®

    24 novembre 2014 ( #crème, #Daim®, #riz au lait )

    Pour le quatre heures ou pour le soir devant la télé rien de tel que d'irrésistibles riz au lait pour se réconforter du froid. Une nouvelle création, des riz au lait super gourmands aux Daim®. Sous un riz au lait bien crémeux et croquant grâce aux petits...

  • Un tiramisù per favore !

    04 octobre 2014 ( #italie, #photos, #tiramisu )

    Buongiorno a tutti ! Il y a bien un dessert dont je raffole (et je suis sûr que je ne suis pas là seule) c'est le tiramisu et pourtant j'en ai mangé que très peu ! J'adore son côté fondant, crémeux, fort, doux,...MIAM ! Alors voilà une petite série de...

  • Bavarois de fromage blanc à la vanille

    19 octobre 2014 ( #bavarois, #fromage blanc, #vanille )

    Pour commencer la semaine je vous propose un dessert tout en légèreté. Un délicieux bavarois de fromage blanc à la vanille. Ce bavarois est très simple et rapide à faire....tout autant qu'à le déguster ! Il ne demande pas beaucoup d'ingrédients donc bon...

  • Choux au craquelin et sucre en grains

    28 octobre 2014 ( #choux, #craquelin, #sucre en grains )

    Pour le quatre heures rien de tel que de bons petits choux bien joufflus, moelleux et juste croustillant sur le dessus avec le craquelin et les sucre en grains. En général, quand on fait du craquelin pour les choux on ne met pas de sucre en grains mais...

  • Un gâteau tout léger ? Il y a le Chiffon cake ou le Angel Cake !

    18 octobre 2014 ( #angel cake, #chiffon cake, #photos )

    Bonjour ! Aujourd'hui petite série de photos autour d'un gâteau qui fait malheur sur la blogosphère, le Chiffon cake ou le Angel cake ! Ces gâteaux tout léger plaisent à beaucoup et se déclinent à l'infini ! Alors voici de magnifiques photos que j'ai...

  • Petit tour sur mes photos

    23 octobre 2014 ( #blog, #photos, #recettes )

    Hello ! Souvent, dans mes articles vous ne voyez mes photos quand petit format, eh bien aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer une série de mes photos (déjà sur le blog) en taille un peu plus vrai. Vous pouvez me donner votre avis ou juste regarder...

  • Un petit tour autour de mes galettes !

    03 janvier 2015 ( #blog, #galettes des rois, #recettes )

    Hello ! Comme j'avais pu vous le dire hier, aujourd'hui je vous propose les recettes de galettes des rois qui se trouvent déjà sur mon blog. De délicieuses galettes à la frangipane, aux pommes, aux deux, ou d'autres qu'on ne se souvient plus comme la...

  • Pain de campagne en cocotte

    05 janvier 2015 ( #pain, #pain de campagne, #pain en cocotte )

    Pour aujourd'hui je vous propose un pain vraiment mais vraiment suuuucculent ! Simple à faire il n'y a vraiment aucune raison pour ne pas le tester et le tester c'est l'adopter ! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait mon propre pain maison...

  • Pain de campagne sur poolish (à la MAP)

    25 janvier 2015 ( #pain, #pain de campagne, #poolish )

    La poolish, aussi appelée "levain sur levure" est une technique simple qui permet de développer aux pains ou aux brioches leurs arômes. La mie est plus élastique et se conserve mieux. Ici, j'ai choisi de l'intégrer dans la recette d'un pain de campagne...

  • Riz au lait à la vanille et aux caramels mous

    03 février 2015 ( #caramels mous, #riz au lait, #vanille )

    Je finis la semaine (pour ce qui est des recettes !) tout en gourmandise, tout en douceur, avec ces délicieux riz au lait très parfumés à la vanille et dans lesquels se cachent des petits morceaux de caramels mous. C'est une création et c'était vraiment...

  • Brioche roulée à la pralinoise

    17 novembre 2014 ( #brioche, #pralinoise, #roulée )

    Aujourd'hui c'est de la brioche que je vous propose ! Une brioche vraiment suuuper gourmande qui est une création. Une brioche vraiment très très moelleuse garnie de pralinoise fondu. Cette brioche a énormément plus par sa gourmandise. C'est une recette...

  • Miam des truffes !

    04 décembre 2014 ( #chocolat, #photos, #truffes )

    Hey ! Quoi de meilleur que de bonnes truffes super gourmandes pour fêter noël ?! A part la bûche et autres gourmandises je vois pas....vraiment pas ! Aujourd'hui c'est noël avant l'heure je vous propose une très belle et très gourmande série de photos...