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• Têtes de choco au caramel

  11 février 2017 ( #caramel, #chocolat au lait, #meringue suisse, #pralin, #sirop, #tête de choco )

  Voilà longtemps que je n'avais pas fait de têtes de choco et pourtant cette version au caramel me tentait (ou me trottait dans la tête) depuis un petit moment mais j'attendais comme toujours le bon moment (lequel, on ne sait pas hein lol). Donc pour aujourd'hui...

• Tarte aux poireaux (pâte feuilletée levée)

  17 janvier 2017 ( #crème liquide allégée, #fromage, #pâte feuilletée, #pâte feuilletée express levée, #poireaux, #tarte )

  Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poireaux ! Pour cette tarte j'ai réalisé une pâte feuilletée express levée, une pâte croustillante pour contraster avec le fondant de la garniture. Cette tarte était tout bonnement délicieuse ! Pour...

• Mousse au chocolat au caramel beurre salé

  04 janvier 2017 ( #caramel, #caramel beurre salé, #chocolat, #chocolat noir, #dessert, #mousse )

  Aujourd'hui je vous propose un dessert trèèèès gourmand, une mousse qui allie le chocolat noir avec le caramel beurre salé. Ce dernier adoucit la force du chocolat noir et j'ai trouvé cela vraiment très bon (n'aimant pas le chocolat noir). Une mousse...

• Duo de mousses vanille et pralinoise

  27 décembre 2016 ( #cacao, #mousses, #poudre alimentaire argentée, #poudre alimentaire dorée, #pralinoise, #vanille )

  Vous n'avez pas envie de vous compliquer pour le dessert du réveillon du Nouvel An ?! Eh bien j'ai ce qu'il vous faut ! Au final, le soir de Noël je n'ai pas reréalisé mes dômes que je vous ai déjà proposé mais ces pots alliant une mousse à la vanille...

• Gâteau magique salé marbré tomate, feta et basilic

  01 décembre 2016 ( #basilic, #concentré de tomates, #feta, #gâteau, #gâteau magique, #salé )

  Qu'on se le dise il fait froid ! Et quand il fait un temps pas terrible terrible j'aime me réconforter en faisant des recettes aux saveurs qui rappellent l'été, la chaleur et ce gâteau magique version salée nous rappelle le beau temps ! Alors non je n'ai...

• Pain super moelleux aux graines

  15 novembre 2016 ( #graines, #moelleux, #pain, #sésame doré, #sésame noir, #tournesol )

  Rien de tel qu'un bon pain maison avec une mie super moelleuse et une croûte croustillante ! Voici le pain parfait qui se fait plutôt rapidement et qui est vraiment une pure merveille (nan je n'exagère pas je vous assure !). J'ai mis en graines des graines...

• Cake surprise de Noël amande et chocolat

  06 décembre 2016 ( #amande, #cake, #chocolat, #Noël, #sapin, #surprise )

  Une nouvelle idée pour Noël, une idée que j'ai trouvée sur Pinterest et qui m'a beaucoup plus. Un cake surprise mais un peu différent de ceux que l'on peut trouver sur la blogosphère car celui-ci la forme n'est pas cuite dans de la pâte à gâteau mais...

• Brownies aux bretzels et caramel

  17 novembre 2016 ( #bretzels, #brownies, #caramel, #chocolat, #salé, #sucré )

  Il y a quelques temps j'avais vu sur Instagram un brownie avec des bretzels dedans, ça m'a tout de suite inspiré. Mettre des bretzels salés dans la pâte chocolatée ferait un contraste très gourmand. Pour aller encore un plus loin j'y ai ajouté une sauce...

• Gommage à la poudre d'amandes, au yaourt et au miel

  31 octobre 2016 ( #beauté, #gommage, #miel, #poudre d'amandes, #soin, #yaourt )

  Un nouveau petit soin de beauté ! Un gommage à la poudre d'amandes, au yaourt et au miel ! Un gommage parfait pour cicatriser votre peau grâce au miel; un gommage parfait pour uniformiser, éclaircir grâce à la poudre d'amandes et encore au miel. Et enfin...

• Glace à la Ricorée® et aux milka snack Daim®

  22 septembre 2016 ( #Daim®, #glace, #milka®, #Ricorée®, #roses des sables, #snack )

  Pour ce mardi je vous propose ma dernière glace de cette année, une glace à la Ricorée®. J'aime ajouter du croquant à mes glaces pour apporter un contraste. Pour cette nouvelle glace j'ai opté pour tester les roses des sables de milka aux Daims® du nom...

• Crème glacée "Made in America" (cacahuètes, chocolat, caramel)

  06 septembre 2016 ( #cacahuètes, #caramel, #crème glacée, #glace, #made in America, #pépites de chocolat au lait )

  Résisterez-vous à cette nouvelle crème glacée ?! Je ne pense pas ! ;P Cette glace Made in America est juste une vraie bombe, une vraie tuerie ! L'alliance parfaite des cacahuètes, du caramel et du chocolat sous forme de pépites. A la base c'est une glace...

• Crème glacée vanille-brownie marbrée au chocolat

  14 août 2016 ( #brownie, #chocolat, #crème glacée, #glace, #sauce chocolat, #vanille )

  Pour aujourd'hui je vous propose une nouvelle crème glacée vraiment mais vraiment très gourmande ! Une crème glacée à la vanille avec des petits morceaux de brownie et marbrée d'une sauce chocolat. Pour la sauce j'ai réalisé cette recette, qui se fait...

• Ferrero Rocher® maison

  18 août 2016 ( #chocolat au lait, #ferrero rocher®, #gaufrette, #noisette, #pralinoise, #rochers )

  Qui a dit que les Ferrero Rocher® sont réservés aux fêtes tel que Noël ou encore Pâques ? Pas question ! Les Ferrero Rocher c'est quand on en a envie et moi j'avais envie de faire les miens moi-même ! ;) J'ai bien regardé comment était constitué les Ferrero,...

• Gratin de crêpes au roquefort

  06 juin 2016 ( #crêpes, #gratin, #gruyère râpé, #roquefort, #sauce, #sauce tomates )

  Et voici de nouveau un gratin de crêpes et cette fois-ci j'ai garnie mes crêpes avec une sorte de sauce au roquefort. C'était tout bonnement et absolument délicieux ! Savoureux, parfumé, un vrai délice ! Des crêpes moelleuses, une garniture crémeuse et...

• Gommage nettoyant coco-amande douce

  01 septembre 2016 ( #beauté, #beurre de coco, #huile d'amande douce, #savon, #soin, #sucre )

  Me revoilà avec un nouveau petit soin beauté parfait pour la rentrée, parfait pour avoir une belle peau ! Un nouveau soin très simple avec des ingrédients facile à avoir chez soi ! Mon nouveau soin beauté est composé de savon (produit douche) de beurre...

• Cream pie au chocolat

  07 juin 2016 ( #chocolat au lait, #chocolat noir, #cookies, #cream pie, #crème, #tarte )

  Il me restait des cookies qui étaient devenus un peu secs et pour le recycler j'ai opté pour cette tarte crémeuse au chocolat. Une base cookies, une généreuse et gourmande crème au chocolat recouvert d'une chantilly et le tout saupoudré d'un voile de...

• Brioche feuilletée salée aux herbes et au fromage

  20 juillet 2016 ( #basilic, #brioche, #brioche feuilletée, #fromage, #gruyère râpé, #persil )

  J'avais adoré la brioche feuilletée et j'avais d'ailleurs tester plusieurs recettes que vous pouvez retrouver ici, ici ou encore ici. Dernièrement j'ai eu l'idée de faire cette fameuse brioche feuilletée en version salée ! C'est en reprenant la dernière...

• Gommage coco-cacao

  09 juin 2016 ( #beauté, #beurre de coco, #cacao, #cassonade, #gommage, #soin )

  Pour cette nouvelle recette de soin beauté je vous propose un gommage dont je suis tombée amoureuse et que j'ai trouvé sur le blog "Je dis m", un gommage coco-cacao. Ce gommage est une pure merveille: il est très agréable par sa texture et son odeur et...

• Brioche roulée façon pizza à la sauce tomate, mozzarella et basilic

  31 juillet 2016 ( #basilic, #brioche, #mozzarella, #pizza, #roulée, #sauce tomates )

  Vous aimez la pizza ?! Eh bien aujourd'hui je vous la propose en brioche ! Une délicieuse brioche salée et roulée garnie de sauce tomate, de mozzarella et de basilic, savoureux, parfumé, gourmand cette brioche était une vraie bombe ! La mie de la brioche...

• Pizza de polenta sauce tomate et mozzarella

  11 juin 2016 ( #basilic, #gruyère râpé, #mozzarella, #pizza, #polenta, #sauce tomate )

  Je commence la semaine en vous proposant une pizza qui se fait dans l'originalité. Une pizza non pas avec une pâte traditionnelle avec farine, eau, levure de boulanger,... mais une pâte avec de la polenta, appelé une "croûte". Ca change vraiment de la...

• Cupcakes girly au chocolat

  23 juillet 2016 ( #chocolat, #chocolat noir, #crème au beurre, #cupcakes, #génoise, #rose )

  Pour ce mercredi, je vous propose la deuxième recette que j'ai réalisée pour le spectacle de danse de ma soeur. Vous pouvez retrouver la première ici. Pour cette deuxième recette j'ai réalisé une génoise au chocolat que j'ai décoré d'une crème au beurre...

• Piadizza olives et mozzarella

  19 juin 2016 ( #basilic, #mozzarella, #olives noires, #piadizza, #pizza, #tomates )

  Les piadizza sont des petites pizzas individuelles vraiment délicieuses, savoureuses, un régal ! La pâte est d'abord cuite au four puis, une fois garnie, cuit rapidement au four. Ca change des grandes pizzas à partager. La pâte est moelleuse, la garniture...

• Gommage au gros sel coco-miel

  16 juin 2016 ( #beauté, #beurre de coco, #gommage, #gros sel, #miel, #soin )

  Nouveau petit soin de beauté pour ce dimanche ! Un gommage très facile à réaliser au gros sel, au beurre de coco et au miel. Que du bon la dedans ! ;) Le gros sel est une parfait exfoliant naturel pour la peau, il va éliminer les cellules mortes ainsi...

• Crème glacée aux cerises amarena

  02 mai 2016 ( #cerises, #cerises amarena, #crème glacée, #glace, #sirop, #vanille )

  L'année dernière je vous proposais une recette de glace aux cerises amarena, cette année je vous propose une nouvelle version encore plus gourmande ! Une glace très très vanille bien crémeuse avec des cerises amarena fondantes... un délice ! J'ai eu la...

• Tarfoutis à la feta

  13 juillet 2016 ( #basilic, #clafoutis, #feta, #graines de pavot, #tarfoutis, #tarte )

  Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de ma célèbre tarfoutis ! Cette fois-ci j'ai opté pour de la feta ! Cette tarfoutis était vraiment délicieuse, parfumée, savoureuse, gourmande,... ! J'ai ajouté des graines de pavot à ma pâte brisée pour...