Aujourd'hui ce sera une recette simple, rapide et douce...Je vous propose en exclusivité () la recette du lemon curd ! C'est excellent. J'en ai fait car je vais m'en servir dès demain pour une recette ! (Logique X_x'). Pour environ 300g Ingrédients: 50g...
Pour aujourd'hui je vous propose une délicieuse création, des petites brioches garnies à la crème de saumon assaisonné à l'aneth et à la ciboulette. C'était un vrai régal, tout le monde a adoré et ils ont même dit qu'il y avait un goût de trop peu ! Pour...
J'adore faire des cakes, des pizzas, des tartes,... Ce que j'aime dans ces plats c'est qu'ils sont simples et on peut les varier à l'infini. Mais il peut s'avérer que parfois on manque d'idée pour les décliner. Alors rien de mieux qu'un magnifique livre...
Je finis la semaine en vous proposant un puuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuur délice ! Voici des chocolats vraiment mais vraiment trop trop bon, j'en ai goutté un et j'ai été conquie vraiment super bon ! Je les ai inventé et je ne regrette pas avoir...
Demain c'est l'épiphanie et qui dit épiphanie dit galette bien évidemment ! Pour cette première galette de l'année (je ne sais pas si j'en ferais d'autres) j'ai opté pour une pur chocolat ! Une galette qui plaira énormément au fan de chocolat. Par ailleurs,...
J'avais déjà pu vous parlez de ma découverte très gourmande en ce qui concerne l'alliance du chocolat au lait au beurre de cacahuète dans cet article et comme j'ai adoré cette alliance j'ai fait pas mal de recettes je dois dire avec. J'ai donc choisi...
Il y a quelque temps, j'avais participé au tirage au sort de Dorian du blog "Mais pourquoi je vous raconte ça" où il nous faisait gagner 12 livres "Je fais mes glaces" dont il est l'auteur avec sa collaboratrice Brigit Dahl-stern. Et j'ai eu la chance...
Pour aujourd'hui je vous propose une recette qui n'a jamais été sur mon blog et une première pour moi-même en cuisine ! Je vous propose mon premier mille-feuille ! C'est l'autre jour que ma mère m'a fait remarquer que je n'avais jamais fait de mille-feuille...
Avant de vous proposer une recette, je voudrais dire un grand merci à Laure du blog "Le goût d'abord" pour avoir réalisé ma brioche à tête ou comme chez le boulanger. Ainsi que le blog " A table...on mange !!! ", d'avoir réalisé mes gaufres feuilletées...
Vous aimez les crackers du commerce ?? Vous les aimerez encore plus maison ! Ces crackers sont vraiment trop bons, croustillant à souhait ! Ils ressemblent vraiment à ceux du commerce sauf qu'ils sont mille fois meilleurs et il n'y a pas de produits avec...
Aujourd'hui je vous propose des macarons qui sont une création, des macarons garnis d'une mousse au chocolat. Des macarons que j'ai réalisé pour le nouvel de mes parents et qui ont eu énormément de succès ! Fondant, moelleux, légèrement croustillants,...
Pour ce mardi je vous propose une belle gourmande, une création, des mousses pralinés feuilletées. Une mousse à la pralinoise dans laquelle j'y ai mis des crêpes dentelles écrasées. C'est vraiment très gourmand. Les crêpes dentelles donnent du croustillant...
Pour ce mercredi je vous propose de réaliser vous-même vos crèmes liégeoise ! De délicieuses, savoureuses et très gourmandes crèmes au café surmontées d'une chantilly. Ces crèmes liégeoises demandent peu d'ingrédients et elles ont vraiment mais vraiment...
Après la petite histoire du Carambar, je vous raconte la petite histoire du Pince LU (je n'ai pas trouvé grand-chose sur ses bons petits gâteaux) et encore une fois accompagnée de photos que j'ai faites. Et encore une fois, vous pouvez juste regarder...
Enfin j'ai réussi à faire de beaux et très bons éclairs dodus comme chez le boulanger !!! Et depuis le temps que je devais de nouveau retenter une recette d'éclairs ! Je suis vraiment ravie d'avoir réussi, la recette est vraiment super et si vous aussi...
Ma tante m'a gentiment commandé (sans que je ne le sache) sur Atlas les fiches de cuisine "Biscuits", il a des recettes de biscuits croustillants, moelleux, salés, pour les fêtes, pour les décors,...vraiment plein et c'est vraiment génial ! In n'y a pas...
Aujourd'hui je vous propose un délicieux clafoutis pas comme les autres, un clafoutis-pudding ! Eh bien oui du pudding avec un clafoutis peut paraître étonnant mais je peux vous assurer que c'est vraiment très très bon ! J'ai pris la recette dans le livre...
Aujourd'hui je vous propose une recette qui vient tout droit d'Allemagne, les bretzels ! J'avais déjà pu vous proposer une recette que vous pouvez retrouver ici mais ils n'étaient pas aussi bons, moelleux et réussis ! Cette recette est vraiment super...
Voici pour ce mercredi, de délicieux Géants Cookies, une recette tiré du livre de Laura Todd légèrement modéifié, mais n'empèche qu'ils sont toujours aussi bon ! Rien de tel que de bon gros cookies pour le gouter ! Alors n'hésitez à vous lancez dans la...
Aujourd'hui je vous propose ma version des galettes de flocons d'avoine ! Moelleuse, fondante avec ce fromage toastinette c'est un vrai régal ! Une délicieuse recette qui régalera une personne ! Eh oui seulement une car quand on est tout seul à être végétarien...
De la pluie, de la pluie, de la pluie, c'est tout ce qu'il y a comme temps ! Alors, avec ce temps, on n'a qu'une envie, c'est de manger une bonne soupe ! Surtout quand elle est aussi bonne que celle-ci ! J'ai trouvé la recette dans le magazine "Marmiton...
Je ne sais pas si vous avez déjà goûté l'alliance du chocolat avec des cacahuètes (à part avec les snikers®) mais si ce n'est pas le cas je vous le conseille vivement et notamment avec du chocolat au lait ! Je déteste le beurre de cacahuète mais avec...
Aujourd'hui je vous propose une recette de base pour réaliser de délicieux pains savoureux avec un goût un peu rustique, du levain. Le levain n'est d'autre que la fermentation de la farine avec l'eau, il doit être nourrit durant plusieurs jours pour que...
Quand j'ai vu cette recette dans un magazine je me suis tout de suite dit qu'il fallait que je l'essaye, elle m'avait l'air tellement bonne, simple,... Enfin bref de la pâte à la garniture c'était des merveilles ces tartelettes, bon à l'origine c'était...
Voici de délicieux yaourts fait maison à la vanille, baaah pas grand chose à dire à par qu'ils sont trop bon (rien à voir avec ceux du commerce) et très réussi, la texture parfaite ! Pour 7 yaourts Ingrédients: Pour les yaourts: 1 litre de lait entier...
