Comme j'avais pu vous le dire, le week-end dernier je suis allée au Salon du Chocolat au Château de Chamerolles. C'était tout simplement magnifique, gourmand,... Nous avons passé une très bonne journée bien gourmande ! Nous en avons pris plein les yeux...
Tout d'abord, bon week-end à tout le monde, j'espère que la reprise n'a pas été trop dure...Alors pour commencer ce bon week-end, je vous propose un délicieux pain, bien moelleux à la belle couleur marron claire. J'ai réalisé ce pain ma MAP et mon four....
Tiré de mon nouveau livre "Un goûter à New-York" ce brownies est une vrai tueriiiie ! Le brownies est le seul gâteau au chocolat que je puisse manger, allez savoir pourquoi, peut-être due au fait qu'il y est des noix et c'est plus moelleux...en tout cas...
Aujourd'hui je vous propose une recette qui sort de l'ordinaire (dans sa catégorie) ! De délicieuses lasagnes au saumon et aux poireaux, une merveilleuse alliance qui rendent ces lasagnes tout simplement succulente ! Le gout de ces lasagnes changent,...
Bon...le froid est revenu comme vous avez pu le voir...malheureusement...Alors bon ! Quand il fait froid on a qu'une envie c'est de se réchauffer ! C'est pour cela que je vous propose une recette inventé d'un gratin de pâtes mais en version allégé, bah...
A ujourd'hui ce sera un délicieux cheesecake, un cheesecake salé ! Très savoureux vraiment délicieux et totalement irrésistible ! Chez moi on l'a vraiment A-DO-RE ! J'ai fait la base avec mes crackers maison , donc c'était un cheesecake vraiment home-made,...
Chez moi le nutella est bannit, la raison est très simple, toutes les cochonneries qu'il y a dedans et le fait que ce soit vraiment graaaas ! Mais voilà assez longtemps que j'avais envie de le confectionner moi-même, alors voilà je me suis lancé dans...
Comme je vous l'avais dit, aujourd'hui je vous montre ce que j'ai eue pour Noël. Plein de livres de cuisine et un coffret de cuisine ! Les livres sont tous magnifiques, les recettes plus gourmandes que jamais accompagnées de photos superbes ! J'ai vu...
Samedi c'est la Chandeleur, alors pour cette année je ne me suis pas lancé dans la réalisation de crêpes mais plutôt de gaufres ! Et pas n'importe lesquels, celles qui font un tabac en ce moment sur la blogosphère ! De délicieuses gaufres feuilletées...
Aujourd'hui je vous propose une tarte salée que j'avais repéré il y a un petit moment (et que j'ai réalisé il y a un petit moment aussi) sur le blog Maryse & Cocotte. Une délicieuse tarte à la pâte croustillante et à la garniture généreuse, savoureuse...
Comme promis je vous propose des recettes (avec mes petites modifications) du livre Vegan ! Dans ce livre il y a beaucoup de recettes de galettes végétales et quoi de mieux que manger ces galettes façon burger avec de délicieux buns ! Et galettes végétales...
Pour aujourd'hui je vous propose de délicieuses petites crèmes au caramel beurre salé. Elles étaient vraiment très bonnes et elles ont beaucoup plus, à la première bouchée ils se sont tous regardé et ils ont dit "Oh ****** ça c'est bon !" ce qui je dois...
Bien que le beau temps ne soit pas du tout mais pas du tout présent, je fais quand même des glaces, ça va peut-être le faire venir... en tout cas ça réconforte tellement c'est bon ! Pour cette nouvelle recette de glace je vous propose une crème glacée...
Aujourd'hui c'est la journée du macaron ! Ma petite recette que j'avais fait pour la fête des grands-mères et qui se gardait dans mes dossiers tombe donc à pique ! Ces macarons étaient vraiment délicieux ! J'étais ravie de les faire en plus car j'ai pu...
Quand j'ai vu cette recette dans un magazine je me suis tout de suite dit qu'il fallait que je l'essaye, elle m'avait l'air tellement bonne, simple,... Enfin bref de la pâte à la garniture c'était des merveilles ces tartelettes, bon à l'origine c'était...
De la pluie, de la pluie, de la pluie, c'est tout ce qu'il y a comme temps ! Alors, avec ce temps, on n'a qu'une envie, c'est de manger une bonne soupe ! Surtout quand elle est aussi bonne que celle-ci ! J'ai trouvé la recette dans le magazine "Marmiton...
Aujourd'hui je vous propose un délicieux clafoutis pas comme les autres, un clafoutis-pudding ! Eh bien oui du pudding avec un clafoutis peut paraître étonnant mais je peux vous assurer que c'est vraiment très très bon ! J'ai pris la recette dans le livre...
Après la petite histoire du Carambar, je vous raconte la petite histoire du Pince LU (je n'ai pas trouvé grand-chose sur ses bons petits gâteaux) et encore une fois accompagnée de photos que j'ai faites. Et encore une fois, vous pouvez juste regarder...
Malgré que le 1er mai tombe un dimanche et que donc ça ne change strictement rien au travail, je vous propose tout de même ces délicieux croissants cacaotés pour ce week-end qui n'en reste pas moins agréable. Ces croissants cacaotés étaient vraiment super...
Vous aimez les crackers du commerce ?? Vous les aimerez encore plus maison ! Ces crackers sont vraiment trop bons, croustillant à souhait ! Ils ressemblent vraiment à ceux du commerce sauf qu'ils sont mille fois meilleurs et il n'y a pas de produits avec...
Ma tante m'a gentiment commandé (sans que je ne le sache) sur Atlas les fiches de cuisine "Biscuits", il a des recettes de biscuits croustillants, moelleux, salés, pour les fêtes, pour les décors,...vraiment plein et c'est vraiment génial ! In n'y a pas...
Avant de vous proposer une recette, je voudrais dire un grand merci à Laure du blog "Le goût d'abord" pour avoir réalisé ma brioche à tête ou comme chez le boulanger. Ainsi que le blog " A table...on mange !!! ", d'avoir réalisé mes gaufres feuilletées...
Il y a quelque temps, j'avais participé au tirage au sort de Dorian du blog "Mais pourquoi je vous raconte ça" où il nous faisait gagner 12 livres "Je fais mes glaces" dont il est l'auteur avec sa collaboratrice Brigit Dahl-stern. Et j'ai eu la chance...
J'adore faire des cakes, des pizzas, des tartes,... Ce que j'aime dans ces plats c'est qu'ils sont simples et on peut les varier à l'infini. Mais il peut s'avérer que parfois on manque d'idée pour les décliner. Alors rien de mieux qu'un magnifique livre...
Pour aujourd'hui je vous propose une délicieuse création, des petites brioches garnies à la crème de saumon assaisonné à l'aneth et à la ciboulette. C'était un vrai régal, tout le monde a adoré et ils ont même dit qu'il y avait un goût de trop peu ! Pour...
