Ajourd'hui je vous propose un dessert gourmand, une crème brûlée au sucre de canne. Vraiment délicieux ! Pour 6 personnes Ingrédients: 250 ml de lait 250 g de crème liquide 75 g de sucre 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille sucre de canne + cannelle...
Voici de petite guimauve maison rose bonbon au léger goût de grenadine. Pour un moule carré de 25 cm/25cm/4 cm Ingrédients: 70 g de blanc d'oeufs à température ambiante ( cela représente 2 blancs ) 20 à 24 g de gélatine ( 10 feuilles de 2 g ou 4 sachets...
Une envie de chips ?? Vous n'en avez pas acheté ? =O. Je veux bien vous croire j'en achète jamais ! Mais ladernière fois je suis tombé sur cette recette et elle m'a plus et j'ai eu envie d'essayer de faire mes propres chips surtout que la recette est...
De bon petit caramel à la framboise hyper facile hyper bon ! Ingrédients: 4 framboises 50 g de beurre 75 g de sucre Préparation: Ecraser les framboises. Faire fondre le beurre dans un poêlon, y ajouter le sucre et les framboises écrasées. Porter à ébullition...
Cette recette de pâte est vraiment très bonne, j'adore, en plus il y a des poivrons (j'adore !) je crois que dans se plat il n'y a rien que je n'aime pas ! Pour 8 personnes Ingrédients: 400 g de pâtes en forme de noeud papillon 200 g de coulis de tomates...
Je commence la semaine avec une nouvelle recette de pain toujours aussi moelleux ! Ah lala il y a pas à dire, le pain maison c'est vraiment meilleur que celui du commerce (je ne parle pas des boulangerie, bien évdemment). Ingrédients: 470g de farine de...
Tout d'abord, avant de vous proposer ma recette, je voudrais remercier le blog "Les 5 sens en folie" pour avoir réalisé mes lasagnes au coraya. Pour aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette qui rappelle un peu l'été et les vacances...Eh bien...
Allez je fais la rentrée toute en gourmandise ! Pour aujourd'hui je vous propose des panna cotta minceur avec sur le dessus un délicieuse mousse au chocolat, encore une petite création (oui oui je fais de plus en plus de création !! ^^). La panna cotta...
Vous aviez été nombreux à voter pour la recette de yaourts que vous préfériez, et la recette qui a été élu est celle des yaourts au mascarpone et à la confiture de mirabelle, ici aux quetsches. Ces yaourts étaient tout bonnement délicieux, une texture...
Une glace bien original, une crème glacée à la cassonade, au gout doux, vraiment délicieux. Pour 800ml de crème glacée Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 16cl de lait 16cl de crème liquide entière 120g de cassonade brune (ne prenez pas de sucre roux, ni de...
In n'y a pas longtemps j'ai reçu des nouvelles fiches de cuisine Atlas, en plus ils m'ont envoyé la boîte pour y ranger les fiches, vraiment super ! Et ce week-end, je me suis fait plaisir en m'échetant un nouveau coffret j'ai longtemps hésité entre deux...
Que diriez-vous pour de délicieuses céréales pour bon petit déjeuné ?? Je vous propose pour aujourd'hui, de délicieuse céréale au sirop d'érable et bien évidemment, avec des pépites de chocolat ! trop bon, rien de tel pour être en forme pour la journée...
Pour aujourd'hui, c'est une salade toute rouge ! Avec des poivrons et des tomates pelés, c'est trop trop bon avec du romarain miam, j'adore. Pour 5 à 6 personne Ingrédients: 3 poivrons 4 tomates 1 branche de romarain sel, poivre Préparation: Faites bouillir...
La chaleur revient et les glaçes aussi !!! C'est avec plaisir encore que je vous partage une recette de glaçe et toujours sans sorbetière et voici à quoi allait me servir mon caramel au beurre salé et dans la glaçe à la vanille et bah c'est super bon,...
Pour aujourd'hui, je vous propose la recette au quel je me suis servie de mon Lemon curd, et je me suis aussi servie bien évidemment de mon coffret biscuits maison avec le fameux tampon ! Donc voici des petites biscuits maison au citron, bien croustillant,...
Pour aujourd'hui, je vous propose une VRAI tuerie ! Une mousse au caramel beurre-salé trouvé chez "Fais-moi croquer !" un blog vraiment très sympa qui propose des recettes bien gourmande, comme par exemple celle-ci (si ce n'est pas une preuve ça !) cette...
On commence un week-end gourmand avec un pas très très beau temps mais bon il est gourmand quand même ! Voici une recette simple d'un gâteau vraiment délicieux, chez moi il a fait un ravage ! Il était vraiment délicieux. Pour 4 à 6 personnes: Ingrédients:...
Se week-end j'ai eu PLEIN de livre de cuisine, déjà 1 que ma mère ma acheté, et plein d'autre que ma cousine ma gentiment donné, des livres superbe avec encore des recettes très gourmandes et des superbes photos, voici quelques images: (celui-ci, c'est...
Pour aujourd'hui, je vous propose un délicieux pain, parfait pour le petit déjeuner, avec plein de graines, et du miel miam un vrai régal. Recette au thermomix. Pour environ 40 tranches Ingrédients: 350g de farine d'épeautre 150g de farine de sarrasin...
La dernière recette du week-end...Et oui ! Malheureusement c'est déjà la fin du week-end avec un temps en plus pas très agréable. Alors pour finir le week-end gourmand un bon pain bien aéré ! J'adore le pain (par contre la baguette ou les pains blanc...
Voilà un petit dessert vraiment très gourmand et que j'adore trop trop ! Alors je vous partage la recette de cette petite gourmandise que tout le monde (je pense) adore !! Recette au thermomix. Pour environ 6 personnes Ingrédients: 300g de lait 100g de...
Je vous propose une nouvelle recette de salade aujourd'hui, des concombres à la crème une recette simple et rapide et puis tellement bonne ! J'adore ça les concombres à la crème je pourrais en manger un bol entier ! Et oui entier ! Pour environ 5 personnes...
Et voilà de nouveau une recette de muffins, c'est tellement bon les muffins et on peut en faire à n'importe quoi ! Je dis des muffins "tout frais" car il fallait mettre de l'arôme vanille et pour changer j'ai mid de l'arôme citron et quand on les a mangé...
Voilà un des petits chocolat qui était dans mon oeuf de pâque, pour Noël j'avais eu le coffret "Chocolatier" et pour Pâques il fallait obligatoirement que je m'en serve quand même ! Alors j'ai choisis quelque chose de assez simple pour une première, des...
Me revoilà un peu, je suis vraiment désoler de n'être pas là à cause de tous ces problèmes. Alors aujourd'hui je vous propose ma première pièce montée (base + 2 niveau) que j'ai réalisé en l'occasion de l'anniversaire de mon père (avec 50 invités !!!)...
