blanc

Verrine de fromage blanc-pomme crumble de spécuoloos

blanc, fromage, pomme, speculoos, verrine

Par BoopCook

Tout d'abord, je suis désolé de ne pas avoir publié d'article hier, je faisais une brocante et je suis rentré tard donc bon. Mais la recette d'aujourd'hui est une petite douceur légère, du fromage blanc avec des pommes caramélisées et du crumble de spéculoos...

Lire la suite

Nuages Gourmands (comme des soufflés)

amandes, arome, blanc, gourmands, souffle

Par BoopCook

Un dessert, un gâteau ?? Enfin breff trop trop bon, ça ressemble à un soufflé mais beaucoup plus mousseux, tout se que je sais, c'est que c'est trop trop bon et puis c'est léger. Pour 6 personnes Ingrédients: 250g de de fromage blanc 50g de sucre 25g...

Lire la suite

Crème au chocolat sous son nuage blanc ou chocolat viennois

blanc, chocolat, creme, glace, sucre

Par BoopCook

Une autre recette de "crème sous son nuage" et encore une fois se sont des oeufs battuent en neige avec un peu de sucre glace et parsemez de copeaux de chocolat un vrai régal et pourquoi pas un dessert pour la St Valentin comme cette recette ici . Pour...

Lire la suite

Guimauve rose

blanc, eau, getatine, guimauve, sucre

Par BoopCook

Voici de petite guimauve maison rose bonbon au léger goût de grenadine. Pour un moule carré de 25 cm/25cm/4 cm Ingrédients: 70 g de blanc d'oeufs à température ambiante ( cela représente 2 blancs ) 20 à 24 g de gélatine ( 10 feuilles de 2 g ou 4 sachets...

Lire la suite

Tiramisu

blanc, desset, fromage, preparation, tiramisu

Par BoopCook

Pour dimanche midi en guise de desset j'ai fais un tiramisu,c'était la première fois que j'en faisais un et la première fois que je goutais à un tiramisu et sans me venter il était très bon et réussie ! Une recette issue de mon livre de recette:Petit...

Lire la suite

Mousse au chocolat et café

blanc, cafe, chocolat, neige, soupe

Par BoopCook

Voilà de très bonne mous se au chocolat avec un léger goût de café.Facile et rapide Pour6 Personne(s) Ingrédients : 200g de chocolat 4c à soupe de café très fort (liquide+un peu poudre) 100g de beurre fin 4c à soupe de sucre glace 4 gros oeufs frais....

Lire la suite