Après le fromage maison, je fais mon mascarpone maison ! Je peux vous dire que c'est bien utile ! J'en ai fait à l'occasion que j'allais faire un tiramisù ! Et frenchement il était super bien réussi, très très simple en plus alors lancez-vous dans la...
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Le premier gâteau que j'ai fait pour les anniversaires était une Charlotte au citron,c'était la première fois que j'en faisait et bien la première fois que j'en mangeais une ! Et bah c'est troooooooop bon ! Tout le monde la adoré, il l'ont trouvé super...
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Après mes soufflés à la framboise, et mes soufflés à la vanille voici mes soufflés au chocolat !!! Bon, ce n'est pas moi qui les ai mangé vu queje n'aime pas les gateau au chocolat,mais chezmoi toutle mondeles a carément adoré ! Pour 4 personnes Ingrédients:...
Lire la suiteAujourd'hui, c'est une recette de brownies aux spéculoos que je vous donne, je l'avais fait pour emmener en cour pour les derniers jours et tout le monde la adoré, je dirais même qu'il y en avait pas assez car tout le monde en revoulait ! Très moelleux,...
Lire la suiteVoici une petite fraîcheur hyper hyper bonne ! Du sorbet au citron, il est délicieux, chez moi tout le monde la adoré il me tarde d'en refaire d'ailleur il a fait un ravage ! Recette au thermomix. Pour environ 1100ml de sorbet Ingrédients: 400g d'eau...
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Après la tarte à l'oignon (qui est vraiment bonne, recette ici ) .Voici la tarte aux poireau qui est vraiment très bonne aussi, une recette qui me vien aussi de ma mère ! Pour 8 personne soit un plat de 30cm de diamètre. Ingrédients: 1kg de poireaux (congelé)...
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Voilà une autre recette de cake. Il est vraiment trop bon cake au pralin un vrai régal ! Ingrédients: 2 oeufs 160g de sucre semoule 1 yaourt 150g de farine 1/3 de sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 100g de pralin Préparation: Préchauffer le four...
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Voilà un gâteau au chocolat (comme vous pouvez le voir) tout fondant.Malheureusement pour moi lors de la recette il fallait mélanger le chocolat avec les blancs-en neiges et je les ai casser , donc il n'a pas beaucoup gonflé) Ce gâteau a un très beau...
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Voilà une recette qui me viens de ma mère !Je destestais cette tarte mais je viens de découvrir mercredi quand faite elle était super bonne !Comme quoi les goût change parfois .Le goût des oignons est très léger vraiment un petit délice ! Pour 8 personne...
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Pour dimanche midi en guise de desset j'ai fais un tiramisu,c'était la première fois que j'en faisais un et la première fois que je goutais à un tiramisu et sans me venter il était très bon et réussie ! Une recette issue de mon livre de recette:Petit...
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