Pour aujourd'hui c'est une recette de sauce ! Pas souvent que je vous en propose, je vous propose surtout (dans cette catégorie) des confitures, mais la dernière fois j'ai eu envie de faire cette petite sauce pour accompagner des pâtes, c'était délicieux....
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé avec le Konjac que j'avais pu recevoir de la part d'Hélène de la marque Gayelord Hauser diététicien . J'ai réalisé trois recettes différentes pour les trois différentes formes du konjac mais je...
Voici les premiers soufflés que j'ai fait et...surement les premier que je mange ! en tout cas sucré ! Ils avaient bien la goût de vanille et ils ont bien tenue, vraiment ils étaient très bon pour des premiers ! Ingrédients: lait : 25 cl gousse de vanille...
Une nouvelle recette de glace pour aujourd'hui, le nom donne pas trop trop envie ?? En tout cas moi, il m'a donné super envie, vu que j'adore lepain d'épice ! J'avais peur que se soit éceurant et que chez moi personne n'aime ça, j'ai bien eu tord de penser...
Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai fait une tarte tatin aux cassis, première fois que j'en faisais une et peut-être la première fois que je goûtais à une tarte tatin et surement la première fois aux cassis ! Une tarte délicieuse, vraiment super bonne,...
Aujourd'hui, je ne commence qu'à 14H (ouiiiiii !) alors j'en profite pour vous partager une recette ! Pour aujourd'hui ce sera donc un Granola maison, tiré de mon livre "Tout fait maison". Je dois vous avouer qu'entre tout ce que j'ai déjà fait, c'est...
Pour aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte qui est un peu une création. Une tarte qui a eu beaucoup de succès et qui allie un duo qui marche très très bien le saumon et les épinards. Cette tarte est vraiment très bonne, très savoureuse, moelleuse,...
Ajourd'hui je vous partage une recette de glace, bon d'accord le temps n'est pas vraiment idéale pour des glaces, mais bon c'est tellement que comment s'en priver ? Une glace fraiche, douce à la rose une glace toute douce vraiment bonne. Pour environ...
Après la rilettes de thon (la recette ici ) Voici la rilette de sardines, et encore une fois ma soeur a eu lagentillesse de me faire une belle étiquette avec une belle surprise ! Entre les deux rilettes j'ai préféré celle-ci, avec du bon pain frais maison....
Pour fêter l'arrivée du printemps (qui était hier) je voulais une recette avec de la couleur, de la fraîcheur, qu'elle soit simple et gourmande ! J'ai donc réalisé ces petits cupcakes avec les bonbons dragibus qui sont plein de couleurs. J'ai fait ma...
Entre toutes les pâtes à tartiner c'est vraiment celle-ci la meilleure et c'est celle-ci qui se rapproche le plus du nutella®. Que ce soit au niveau du goût et de la texture elle est vraiment parfaite ! L'intensité des noisettes n'est ni trop présente...
Tout le monde, je suppose, connait le tiramisu, ce délicieux dessert italien vraiment irrésistible qui allie chocolat et café. Qui de plus se mange à n'importe quelle saison. Eh bien cette fois-ci le tiramisu se décline vraiment pour la belle saison et...
Un délicieux fromage au zeste de citron, vraiment un régal avec du pain frais, meilleur maison ! Une recette simple et facile, alors lancez vous dans la confection de vos fromages ! Pour environ 2 fromages de 200g chacun Ingrédients: 1L de lait de vache...
Après le tiramisu qui se met en version glacé pour l'été voici le cheesecake ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle création, un délicieux cheesecake fourré à la confiture de lait, c'est absolument délicieux ! Une crème cheesecake glacée dans lequel...
Voici un super super super (je dis bien un super) bon sorbet à la fraise et rhubarbe, je les vie sur le blog de une cuillère pour les délices un blog vraimet super, avec plein de recette vraiment très bonne. Dès que j'ai vu ce sorbet à la fraise et rhubarbe...
Aujourd'hui, un goûter léger et frai, je n'en avais jamais fait et jamas goûté... Bah c'est vraiment très très bon ! Se qui est bien avec ces petits gâteau c'est qu'on peut les varier à toutes les sauces ! Je n'hésiterai pas en refaire ! Pour 12 cupcakes...
Le dimanche, chez moi, on aime bien aller se promener en forêt et de cette saison les photos sa y va ! Voici quelques photos durant notre promenade avec quelques modification avec Rollip. Et voilà un peu le côté affreux: Aller on revient avec la nature...
Une nouvelle recette de pain ou de baguette bien moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur vraiment un régal se pain je l'ai beaucoup aimé. Pour une baguette d'environ 700g Ingrédients: 450g de farine aux 5 céréales 5g de levure de boulanger...
Voilà une recette toute simple au thermomix qui accompagne très bien les gâteau ou autre petit dessert ou peu très bien se manger tout seui ! Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 70g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé + une c. à soupe de vanille liquide...
Pour aujourd'hui, je vous propose du sucre à la cannelle qui sera dans ma nouvelle catégorie "Aromates" une recette vraiment très simple, ce sucre peut vous servir pour aromatiser vos crèmes brûlées ou tout simplement vos crèmes, vos dessert, vos gâteau,...
Me revoilà ! A Poitier j'ai gouté des macaronnés et j'ai eu la recette donc j'en ferais et je vous la présenterai car c'est vraiment délicieux ! Et vraiment tout simple à faire. Et puis comme le soleil est revenue pour les vacances, je commence cette...
Samedi je me retrouvais toute seule (pauvre de moi ^^) et j'avais envie de me faire un bon petit plat "spécial moi" sans trop me compliquer plutôt rapide, alors voilà j'ai réalisé un gratin de gnocchis, une petite création très bonne, toute gourmande...
Comme vous pouvez le savoir, demain c'est la rentrée scolaire ! Donc demain je rentre dans mon lycée pour commencer mes études en cuisine ! Je ne vous cache pas que je suis hyyyyyyyyyyyyyper stressé, mais bon je pense que c'est pareil pour beaucoup !...
(Mon frère a ajouter des lardons d'un côter sur MA pizza BEURK hihi) Pour se soir pizza ! Voilà ma première recette de pizza que je partage avec vous. La pâte à pizza je les fait avec le thermomix . Une pizza avec une pâte très moelleuse (qui a beaucoup...
Un peu de fraicheur avec ce temps superbe ! Voici une bonne boisson pour se rafraîchir, et en plus de ça très gourmande, un milk-shale au chocolat, vraiment délicieux et bien froid, ça fait hyper du bien ! Pour 1 grand verre soit 2 petit Ingrédients:...
