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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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nougatine

Croquants aux céréales fitness et au caramel

Croquants aux céréales fitness et au caramel

Fini les vacances mais ce n'est pas pour autant que j'arrête de vous gâter avec mes recettes ! Je commence la semaine avec une création pour laquelle je me suis inspirée d'une recette du livre Douceurs et confiseries. De délicieux croquants au caramel...

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Cheesecake glacé à la confiture de lait

Cheesecake glacé à la confiture de lait

Après le tiramisu qui se met en version glacé pour l'été voici le cheesecake ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle création, un délicieux cheesecake fourré à la confiture de lait, c'est absolument délicieux ! Une crème cheesecake glacée dans lequel...

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Chewy Brownie

Chewy Brownie

Oui je sais ! Je sais ce que vous allez me dire: "Oh lala Mathilde tu exagères là ! Franchement tu abuses ! Nan mais c'est quoi cette tuerie ?! Nous qui essayons de faire attention et tu nous proposes ça ?" Oui je sais j'exagère mais bon je voulais vraiment...

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Nougatine aux cacahuètes grillées et salées

Nougatine aux cacahuètes grillées et salées

Pour aujourd'hui je vous propose une terrible gourmandise méga d'enfer ! De la nougatine aux cacahuètes grillées et salée ! C'est juste à tomber ! Le petit goût salé des cacahuètes avec le caramel fait un malheur dans cette nougatine. J'ai réalisé cette...

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Macarons chocolat et nougatine

Macarons chocolat et nougatine

Pour la fête des mères, ma maman m'avait demandé deux gourmandises (enfin je lui avais demandé ce qu'elle souhaitait que je lui fasse) et ces deux gourmandises sont des caramels au café (dont la recette sera à venir) et des macarons chocolat nougatine,...

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Nougatine (aux amandes)

Nougatine (aux amandes)

Je commence la semaine tout en gourmandise en vous proposant de la délicieuse nougatine (aux amandes) faites maison ! Très simple à réaliser, elle plaira aux mamans (pour ceux qui auraient légèrement oublié leur fête !), en tout cas, ma maman l'a A-DO-RE...

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Rocher à la nougatine

Rocher à la nougatine

Comme promis voici une recette des chocolats que j'ai fais pour ma mère. Ajourd'hui je vous partages les rochers à la nougatine, et bah c'est super super bon ! Oui j'ai eu droit de gouter quand même Ingrédients: Pour la nougatine: 100g de sucre 75g de...

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Plaisir glacé au caramel et nougatine croquante

Plaisir glacé au caramel et nougatine croquante

Voici une glaçe hyper hyper délicieuse !!! Le bon goût du caramel avec ses morceaux de nougatine très croquant que dire de mieux frenchement ?? Elle est vraiment délicieuse si vous avez une envie de glaçe et bien je vous conseille de faire celle-ci car...

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Muffins au caramel et éclat de nougatine

Muffins au caramel et éclat de nougatine

Voici des muffins que j'ai inventé ! Des muffins au caramel avec des éclats de nougatine que j'ai fait ! Vraiment très bon ! Pour 10 à 12 muffins Ingrédients: Pour les muffins: 260g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 20cl de lait 2...

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Nougatine

Nougatine

Pour aujourd'hui, je vous partage une recette de nougatine (un peu à ma façon) Il est vraiment très bon, la première fois que j'en faisait il n'était pas trop dur à sans casser les dents. Et avec très peu d'ingrédients ! Comme une vrai de vrai ! Pour...

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