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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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vanille

Glace à la vanille

Glace à la vanille

Me revoilà avec aujourd'hui avec une nouvelle recette de glace ! Après la glace au chocolat voici la glace à la vanille ! (Les un peu plus expérimentées viendront après ).Tout aussi bonne, onctueuse et gourmande, cette glace à la vanille a eu le même...

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Chocolats au lait à la crème à la vanille

Chocolats au lait à la crème à la vanille

Pâque arrive à grand pas et vu que je ne pourrais partager cette recette juste avant le week-end (vous verrez samedi pourquoi ) je vous propose donc dès aujourd'hui cette création de chocolats tout spécialement réalisés pour pâque ! De délicieux chocolats...

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Mini Bundt Cakes pour la St-Valentin aux cranberries, au sirop de vanille et chantilly au mascarpone

Mini Bundt Cakes pour la St-Valentin aux cranberries, au sirop de vanille et chantilly au mascarpone

Comme vous le savez sans doute, demain c'est la St-Valentin. Je vous ai donc, pour cette occasion, concoctée un petit dessert qui est une création. Je suis partie sur l'idée d'un baba au rhum sur le fait de badigeonner d'un sirop le gâteau pour le rendre...

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Chinois à la crème pâtissière

Chinois à la crème pâtissière

Il y a bien une brioche que j'adore, c'est le Chinois, cette brioche hyper moelleuse garnie d'une délicieuse crème pâtissière et légèrement recouverte de glaçage, c'est juste une merveille ! La meilleure est bien évidemment celle de la célèbre marque...

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Yaourts à la crème anglaise

Yaourts à la crème anglaise

Rien de tel que de bons yaourts maison moi je dis ! Aujourd'hui je vous propose de délicieux yaourts au bon goût de vanille et en particulier au bon goût de crème anglaise ! Ces yaourts sont vraiment très très simples à réaliser à pas plus à déguster...

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Pour aujourd'hui, pour le goûter des enfants, je vous propose un délicieux gâteau marbré. Un gâteau simple, gourmand, facile et réconfortant avec ce froid qui s'impose de plus en plus. On est mercredi, c'est le jour de passer un bon moment avec les enfants...

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Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

Aujourd'hui je vous propose une pâtisserie que tout le monde (je dois être l'exception qui confirme la règle ! ^^), je vous propose le célèbre flan pâtissier à la vanille ! C'est la dernière fois mon père qui m'en a demandé un car lui c'est vraiment l'une...

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Choux à la crème pâtissière légère à la vanille

Choux à la crème pâtissière légère à la vanille

Pour aujourd'hui je vous propose une des mignardises que j'ai faite à noël, de délicieux choux garnis d'une bonne crème pâtissière légère parfumé à la vanille, ça fait envie hein ?! Ces choux étaient parfaits, je ne l'ai réussi pas toujours car après...

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Crèmes brûlées

Crèmes brûlées

A l'approche du week-end je vous propose un dessert qui fait partie des classiques des desserts français, la crème brûlée. Nous l'adorons tous pour sa saveur vanillé et pour sont croquant sur le dessus. Un dessert plutôt simple à réaliser, tout se tient...

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Cupcakes cappuccino

Cupcakes cappuccino

Aujourd'hui je vous propose d'irrésistibles cupcakes façon cappuccino. Des gâteaux très moelleux, une garniture en ganache gourmande et une crème vraiment généreuse. J'ai adoré la crème au mascarpone, elle était aérienne, vraiment très bonne. La ganache...

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