Aujourd'hui je vous propose une recette de macarons pas très très beau mais hyper bon !!! Ils ont bien le goût de café et cette ganache une tuerie !! et cette fois si sans le thermomix ! Pour environ 10 macarons Ingrédients: Pour les coques: 125g de poudre...
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Ce week-end je n'ai pas été beaucoup là alors pour finir le week-end en beauté je vous propose une recette de meringue ! Recette au thermomix. Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 220g de sucre en poudre Préparation: Poser un récipient d'eau sur le bol fermé,...
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Voici mes premiers cupcakes que je fais et que je met donc sur mon blog ! Et frenchement ils étaient délicieux. Le croquant de la pomme et tout moelleux à l'intérieur, la recette est très facile et elle est tiré de mon nouveau livre de recette : Ingrédients:...
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Voilà de la frangipane maison pour mettre dans les cornes de gazelle, dans les galettes,...Recette au thermomix. Ingrédients: 100g de sucre enpoudre 100g d'amandes émondée 1 blanc d'oeuf 3 gouttes d'arôme d'amande amer Préparation: Mettre le sucre dans...
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Pour un début de semaine gourmand, comme toujours ! Voici des petites crèmes au chocolat. Je vous l'avais dit, toujours gourmand ! Recette au thermomix. Pour 5 personnes Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 25 g de Maïzena...
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Pour se matin, rien de tel qu'un bonne brioche faite maison ! très moelleuse bien assez sucrée avec de la confiture ou sans très bon ! Ingrédients 375 g de farine 20 g de levure de boulanger 200g (20 cl) de lait 65 g 85g de sucre (j'ai rajouter 20g de...
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Pour un petit dessert très gourmand ! Voici des petites crème à la Vanille. J'adore trop bon ! Je vous avez déjà mis sur mon blog des crème au café ici et une au sirop d'érable ici . Recette au thermomix. Pour 5 personnes Ingrédients: 500 g de lait 100...
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Voici des muffins que j'ai inventé ! Des muffins au caramel avec des éclats de nougatine que j'ai fait ! Vraiment très bon ! Pour 10 à 12 muffins Ingrédients: Pour les muffins: 260g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 20cl de lait 2...
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Pour aujourd'hui, je vous partage une recette de nougatine (un peu à ma façon) Il est vraiment très bon, la première fois que j'en faisait il n'était pas trop dur à sans casser les dents. Et avec très peu d'ingrédients ! Comme une vrai de vrai ! Pour...
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Voilà un petit dessert vraiment très gourmand et que j'adore trop trop ! Alors je vous partage la recette de cette petite gourmandise que tout le monde (je pense) adore !! Recette au thermomix. Pour environ 6 personnes Ingrédients: 300g de lait 100g de...
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