Tarte aux poireaux

creme, fraiche, poireau, preparation, tarte

Par BoopCook

Après la tarte à l'oignon (qui est vraiment bonne, recette ici ) .Voici la tarte aux poireau qui est vraiment très bonne aussi, une recette qui me vien aussi de ma mère ! Pour 8 personne soit un plat de 30cm de diamètre. Ingrédients: 1kg de poireaux (congelé)...

Lire la suite

Soufflé à la vanille

lait, souffle, sucre, vanille, versez

Par BoopCook

Voici les premiers soufflés que j'ai fait et...surement les premier que je mange ! en tout cas sucré ! Ils avaient bien la goût de vanille et ils ont bien tenue, vraiment ils étaient très bon pour des premiers ! Ingrédients: lait : 25 cl gousse de vanille...

Lire la suite

Gaufres pour la chandeleur !

chandeleur, gaufres, hui, recette, sucre

Par BoopCook

Aujourd'hui, pour la chandeleur c'est une recette de gaufres que je poste sur mon blog. Des gaufres bien moelleuse, aujourd'hui je sens qu'il va y avoir beaucoup de recette gourmande et on va se régaler ! Et puis avec se froid (les cars ne passent pas...

Lire la suite

Pizza oignons,champignons,anchois

champignon, mette, oignon, pate, pizza

Par BoopCook

(Mon frère a ajouter des lardons d'un côter sur MA pizza BEURK hihi) Pour se soir pizza ! Voilà ma première recette de pizza que je partage avec vous. La pâte à pizza je les fait avec le thermomix . Une pizza avec une pâte très moelleuse (qui a beaucoup...

Lire la suite

Pain express

bon, eau, four, pain, soupe

Par BoopCook

Ma première recette de pain que je met sur mon blog ! Vraiment trop bon moelleux à l'intérieur et bien croustillant à l'extérieur. Recette au thermomix. Ingrédients : 500g de farine (comme moi, farine avec des graines dedans) 1 sachet de levure de boulanger...

Lire la suite

Confiture de mûres

confiture, mijotage, mures, regler, vitesse

Par BoopCook

Dans toutes les confitures que j'ai fais avec le thermomix c'est celle là qui a eu le plus la texture de la confiture ! Recette au thermomix. Ingrédients: 800g de mûres 640g de sucre à confiture 15g de jus de citron Préparation: Nettoyer les mûres délicatement,...

Lire la suite

Mousse au chocolat caramel

caramel, chocolat, feuille, mousse, utiliser

Par BoopCook

Aujourd'hui pour un dessert j'ai essayé une mousse au chocolat caramel vraiment un régal et on sent bien le goût du caramel ! Et j'ai fais une petite décoration en chocolat ! Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 1 tablette de 170g de chocolat NESTLE DESSERT...

Lire la suite

Muffin au chocolat et léger goût de citron

beurre, chocolat, citron, muffin, oeuf

Par BoopCook

Voilà des muffins au chocolat avec un léger goût de citron ! Bien moelleux. Pour 12 muffins Ingrédients: farine:250g sucre en poudre:125g levure chimique:1sachet entier sel:1 pincée oeuf:1 oeuf battu lait:25 cl beurre:60g 100g de chocolat 2c. à café d'arôme...

Lire la suite

Crème à la fleur d'oranger couverte d'un croquant au chocolat

chocolat, creme, fleur, melange, oranger

Par BoopCook

Voilà une recette de crème (sans le thermomix !) très simple et qui ne prend pas de temps à faire vraiment très bonne et le goût de la fleur d'oranger avec le chocolat délicieux donc c'est pour sa qu'il faudrait peut être faire au milieu une à deux couche...

Lire la suite

macarons à la noisette et ganache chocolat-pralin

chocolat, ganache, macarron, minutes, poudre

Par BoopCook

Voilà d'autre macaron ! Bon ils n'ont toujours pas la forme de macarron malheureusement mais bon ils ont le goût et c'est le principale ! Avec se goût de noisette et cette ganache au chocolat avec du pralin, croustillant fondant MIAM ! Pour une quarantaine...

Lire la suite