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Pain brioché à la compotée de fraises et son streusel

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Par BoopCook

Hey tout le monde ! A l'heure que je vous écris je suis désormais bachelière ! Enfiiiiin ! Enfin bref, passons à la recette. Aujourd'hui je vous propose un irrésistible pain brioché à la compotée de fraises et avec son streusel, une délicieuse recette...

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Pain parfait en cocotte aux graines

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Par BoopCook

Voici la dernière recette que je voulais tester à partir du pain parfait en cocotte. Je vous propose un délicieux pain très savoureux aux graines. Toujours aussi bon, savoureux. Ce pain porte bien son nom il est parfait ! Pour un gros pain Ingrédients:...

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Fougasse au thym citron

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Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose une recette qui est une première pour moi, une fougasse ! Je me suis enfin lancée dans la réalisation de ce pain (si je puis dire) originaire de Provence. Pour cette première j'ai choisi de mettre sur ma fougasse comme herbe...

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Pain parfait en cocotte rustique

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Par BoopCook

Nouvelle déclinaison du pain parfait en cocotte ! Cette fois-ci je vous le propose en version rustique et aussi en plus gros car il est tellement bon ce pain qu'il part trop vite. En version rustique ce pain est vraiment excellent, savoureux, parfait...

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Pain parfait en cocotte à la farine de maïs et aux graines de sésame noires

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Par BoopCook

Nouvelle déclinaison du délicieux pain parfait en cocotte ! Aujourd'hui je le décline avec de la farine de maïs et j'y ajoute des graines de sésame noires. La farine de maïs apporte un goût vraiment parfumé et délicieux; les graines de sésame quant à...

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Pain au levain

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Par BoopCook

Quand j'étais en vacances, j'en avais profité pour faire différentes recettes de pains. Il y a plein de choses agréables à faire son pain soi-même. De une, le pain demande des temps de pousses donc on prend tout son temps pour réaliser du pain, pas besoin...

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Pain parfait en cocotte au seigle

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Par BoopCook

Je vous avais déjà proposé le pain parfait en cocotte et je vous avais dit que j'en étais plus que contente de même pour ce qui est de le refaire. Eh bien voilà ! Je les refais en changeant la farine et quelques petits trucs dans la recette. Pour ce deuxième...

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Pain (blanc) parfait en cocotte

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Par BoopCook

J'ai trouvé LE pain parfait ! Je l'ai trouvé sur le blog de Dorian "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...", qui lui-même reconnait qu'il est parfait. Ce pain est vraiment mais vraiment excellent ! Il ressemble à celui en boulangerie, la texture...

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Les astuces du jour

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Par BoopCook

Coucou ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces ! La première pour avoir un pain bien pétrie et donc un pain bien levé. La deuxième pour obtenir un beurre pommade super rapidement ! Bon dimanche ! ☺

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Pain de campagne suuuper moelleux !

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Par BoopCook

Humm...la bonne odeur du pain qui cuit dans le four....humm, je crois que je m'en lasserais jamais, ça sent tellement bon et quand l'heure de manger approche ça me donne encore plus faim ! Un pain de campagne vraiment très moelleux, savoureux, parfumé,...

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