pain

Les astuces du jour !

ail, astuces, café, pain, persil

Par BoopCook

Coucou ! Deux nouvelles astuces pour ce dimanche ! J'espère qu'elles vous seront bien utiles ! Bon dimanche ! ☺

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Pain aux graines

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Par BoopCook

Hummmm la bonne odeur de pain dans la maison...miam ! Humm...un pain maison à la mie irrésistiblement moelleuse et à la croûte bien croustillante ! Aujourd'hui je vous propose ce délicieux pain multi-céréales ou aux graines très simple à réaliser et qui...

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Pain de campagne sur poolish (à la MAP)

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Par BoopCook

La poolish, aussi appelée "levain sur levure" est une technique simple qui permet de développer aux pains ou aux brioches leurs arômes. La mie est plus élastique et se conserve mieux. Ici, j'ai choisi de l'intégrer dans la recette d'un pain de campagne...

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Pain de campagne en cocotte

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui je vous propose un pain vraiment mais vraiment suuuucculent ! Simple à faire il n'y a vraiment aucune raison pour ne pas le tester et le tester c'est l'adopter ! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait mon propre pain maison...

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Pan bagnat

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Par BoopCook

Envie de manger de bons sandwichs ?? Eh bien j'ai ce qu'il vous faut ! De délicieux et très moelleux pan bagna, spécialité niçoise, ces pains se garnissent normalement avec du thon, des crudités,... Mais vous les garnissez comme vous voulez ! Pour mes...

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Pain de courgettes

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui je vous propose une excellente recette trouvé dans le magazine marmiton (juillet/août), un pain de courgettes. Je n'ai pratiquement rien changé à par la quantité de courgettes qui faisait beaucoup trop et d'huile d'olive, j'ai réduit...

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Les astuces du jour !

astuces, pain

Par BoopCook

Bonjour à vous mes fidèles lecteurs ! Comme tous les dimanches voici deux nouvelles astuces et ces deux nouvelles astuces sont tout spécialement consacrées au pain ! Le pain est un aliment très gâché, que l'on jette beaucoup donc ces deux astuces pourraient...

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Pull apart bread

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Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brioche version salé ! Le pull apart bread. Une brioche bien moelleuse parfumé à l'ail, au persil et au leerdammer, c'est juste extra ! Chez moi cette recette a été vraiment adorée. Mon frère a eu la très bonne...

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Les astuces du jour !

astuces, glaces, pain

Par BoopCook

Boooonjour ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces !

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Pain de mie aux céréales (à la MAP)

céréales, MAP, pain, pain de mie

Par BoopCook

Rien de tel que du bon pain de mie MAISON pour faire ses sandwichs ou tout simplement à faire griller pour le petit déjeuner. Aujourd'hui je vous propose un délicieux pain de mie aux céréales à la machine à pain, à la mie comme celui du commerce, en faites...

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