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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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chocolat blanc

Cake marbré au chocolat noir et blanc

Cake marbré au chocolat noir et blanc

Durant les deux derniers week-ends mon grand frère avait des représentations de théâtre et il fallait réaliser un gâteau pour l'entracte ou pour les acteurs. Bien évidemment mon frère m'a demandé dans réaliser un ! Je voulais faire un gâteau simple, simple...

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Chocolat blond maison

Chocolat blond maison

Vous connaissez je suppose le chocolat blond de la célèbre marque Valrhona®. Et je suppose aussi que vous êtes nombreux à n'y avoir jamais goûtés (ne vous en faites pas j'en fais partie) car ce chocolat se trouve seulement sur le site, les frais de port...

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Kinder surprise maison

Kinder surprise maison

Vous aimez les Kinder surprise ?! Ou tout du moins vos petits trésors aiment ça ?! Eh bien aujourd'hui je vous donne l'occasion de les réaliser vous-même ! C'est vraiment très simple et juste suuuuper gourmand ! Vous vous en doutez bien ce sont des Kinder...

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Mes cupcakes de Pâques (aux oeufs chocolat praliné)

Mes cupcakes de Pâques (aux oeufs chocolat praliné)

Ce week-end c'est Pâques ! Je vous propose donc mes délicieux, très beaux et très gourmands cupcakes réalisés pour l'occasion ! Des cupcakes garnis de petits oeufs en chocolat praliné et décorés d'une ganache au chocolat blanc verte, j'ai trouvé mon chocolat...

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Mon Layer Cake de la St-Valentin

Mon Layer Cake de la St-Valentin

Samedi c'est la St-Valentin et pour cette occasion je vous propose mon Layer Cake que j'ai créé ! Je suis vraiment très contente du rendu, un délicieux Layer Cake moelleux, crémeux, gourmand ! Des génoises bien rouges et bien moelleuses assemblées par...

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Sapins en chocolat au lait à la mousse de chocolat noir

Sapins en chocolat au lait à la mousse de chocolat noir

Pour aujourd'hui je vous propose une belle gourmandise réalisée pour noël (vous pouvez prendre bien évidemment d'autres moules pour réaliser ces chocolats par rapport à l'événement). De délicieux sapins en chocolat au lait (avec un peu de chocolat blanc...

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Bouchées blanches croustillantes fourrées praliné

Bouchées blanches croustillantes fourrées praliné

Toujours dans l'esprit de noël, voici de délicieuses bouchées irrésistibles au chocolat blanc fourrées au praliné, c'est tout bonnement à tomber ! Le seul reproche que je ferais à cette recette c'est que pour la couverture en chocolat blanc, la recette...

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Fudges aux deux chocolats et spéculoos

Fudges aux deux chocolats et spéculoos

On est au mois de décembre il est donc temps de faire ses petites gourmandises pour offrir ou pour se régaler en famille ! Je vous propose de petits délices qui ont énormément plus (en particulier à mon frère), de délicieux fudges aux deux chocolats,...

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Granola au miel de lavande et aux pépites de chocolat blanc

Granola au miel de lavande et aux pépites de chocolat blanc

Pour commencer de bon matin je vous propose un DE-LI-CIEUX granola ! Une petite création, un granola alliant le miel de lavande avec le chocolat blanc, c'est juste une merveille ! Les pépites de granola sont super croustillantes et on sent bien le goût...

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Têtes de choco (au chocolat au lait)

Têtes de choco (au chocolat au lait)

Depuis le temps que je voulais faire moi-même des têtes de choco, j'en ai profité d'être en vacances pour en réaliser ! Pour ma part, je n'ai pas mis de gaufrette je les ai juste fermé avec du chocolat. J'ai pris du chocolat au lait mais vous pouvez très...

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