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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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buche

Bûche au lait concentré au coeur mousse chocolat noir, caramel au beurre salé et Daim®

Bûche au lait concentré au coeur mousse chocolat noir, caramel au beurre salé et Daim®

Pour ce dernier jour de 2015 je vous propose la bûche qui est une entière création que j'ai réalisée pour le repas de noël. Une délicieuse et très gourmande bûche au lait concentré sucré avec un coeur mousse au chocolat noir enrobé de caramel au beurre...

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Bûche stracciatella au coeur mousseux glacé et praliné feuilleté

Bûche stracciatella au coeur mousseux glacé et praliné feuilleté

Voilà noël est passé ! J'espère que vous avez passé une merveilleuse journée et que vous avez été gâté ! Moi c'est le cas, je prendrais tout en photo et je vous montrerais tout ça (certainement dimanche), j'ai aussi plein de recettes bien gourmandes à...

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Bûche rose au mascarpone et au lemon curd

Bûche rose au mascarpone et au lemon curd

Bon voilà ! Nous y sommes, noël est vraiment très proche, il ne reste plus que 4-5 jours pour y être ! Je vous propose donc un avant-goût de la bûche de noël, oui juste un avant-goût car celle que je vais faire pour le réveillon vous allez voir ça va...

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Bûche de Noël à la vanille et coeur au caramel beurre salé croustillant

Bûche de Noël à la vanille et coeur au caramel beurre salé croustillant

Voilà ! Noël est passé ! Je vous propose donc ma bûche de Noël (glacée !) que j'ai faite, que j'ai inventée ! Tout le mode l'a trouvé délicieuse et ravi de manger une bûche glacée maison ! Donc voilà, il reste le nouvel an la bonne occasion de faire une...

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