Merry Christmas !

Par BoopCook

Cupcakes mousse chocolat

Par BoopCook

De jolis cupcakes pour cette fin d'année, des cupcakes très gourmands que j'ai réalisé pour emmener à mon travail. Des cupcakes qui ont fait beaucoup d'heureux et qui ont eût beaucoup de succès, 5min après les avoir déposé il n'en restait plus (et c'est...

Dômes chocolat au lait à la mousse pralinoise, coeur chocolat feuilleté et caramel

Par BoopCook

Cette année, pour Noël, je ne fais pas de bûche mais des dômes ! Des dômes que j'ai bien imaginé (et même dessiné à l'ordinateur). Je les ai réalisé à l'avance pour tester la recette (au niveau des dosages, etc et pour goûter avant si mon invention était...

Religieuses de Noël au chocolat caramel

Par BoopCook

Voilà pour aujourd'hui des religieuses que j'avais bien imaginé et je dois dire que je suis ravie que le résultat fût comme je l'avais prévu ! ;) Des religieuses qui pourront rendre vos repas de fin d'année encore plus gourmand ! Des choux à la fois moelleux...

Brioche boulette à l'Ovomaltine®

Par BoopCook

Quoi de mieux que de se réveiller le matin de noël en sentant la bonne odeur de la brioche ? Aujourd'hui je vous propose une brioche bien gourmande, une brioche boulette à l'Ovomaltine®. Chaque boulette est garnie d'Ovomaltine®, je les ai empilées les...

Mousse au caramel beurre salé

Par BoopCook

Je commence la semaine en vous proposant une délicieuse mousse au caramel beurre salé. Ces mousses peuvent vous servir en tant que dessert pour les fêtes de fin d'année ou en base pour vos entremets, vos bûches,... ou bien tout simplement en guise de...

Choux spéculoos

Par BoopCook

Aujourd'hui je vous propose des petits choux tout gourmands voir régressifs et qui seraient parfaits pour cette fin d'année en guise de dessert ou de mignardises avec le café ! Des choux au spéculoos, une crème pâtissière à la pâte de spéculoos, en guise...

Sablés rennes de Noël

Par BoopCook

Je continue avec mes gourmandises de Noël en vous proposant ces sablés très simple à réaliser en rennes de Noël. Simples, croquants, croustillants, succès garantit pour les fêtes de fins d'année ! Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients: 180g de beurre...

Cake surprise de Noël amande et chocolat

Par BoopCook

Une nouvelle idée pour Noël, une idée que j'ai trouvée sur Pinterest et qui m'a beaucoup plus. Un cake surprise mais un peu différent de ceux que l'on peut trouver sur la blogosphère car celui-ci la forme n'est pas cuite dans de la pâte à gâteau mais...

Bonshommes en pain d'épices

Par BoopCook

Noël arrive à grand pas il est donc temps de préparer des petites gourmandises à offrir ! Dans la semaine je vous proposerais donc des biscuits, des gâteaux pour noël ! Aujourd'hui je vous propose les éternels et traditionnels ! Croquants, parfumés, simples...ça...