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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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pate

Eclairs au sirop d'érable

Eclairs au sirop d'érable

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette d'éclairs, oui vous connaissez celle au café, au chocolat mais là elles sont au sirop d'érable ! Et oui moi et mon sirop d'érable c'est les grand amour. Se n'est pas la première fois que je fait des éclairs...

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Pizza oignons,champignons,anchois

Pizza oignons,champignons,anchois

(Mon frère a ajouter des lardons d'un côter sur MA pizza BEURK hihi) Pour se soir pizza ! Voilà ma première recette de pizza que je partage avec vous. La pâte à pizza je les fait avec le thermomix . Une pizza avec une pâte très moelleuse (qui a beaucoup...

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Aumônière au thon catalane

Aumônière au thon catalane

Voici une des recettes faite avec la pâte à galette. Aumônière au thon catalane vraimen trop bon! Demain une autre recette avec cette pâte à galette . Ingrédients: Pour la pâte à galette rcette ici Pour le thon catalane: vous pouvez l'achetez ou le faire...

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Pâte à Galette

Pâte à Galette

Voilà une pâte à galette et les recettes avec cette pâte suivront dans la semaine . Pour environ 15 galettes Ingrédients: 1/2 verre de farine blanche 1 oeuf 1 bonne pincée de sel 1/2 verre de lait 1L d'eau fraîche 500g de farine de blé noir Préparation:...

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Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Comme aujourd'hui c'est l'épiphanie et on mange des galettes je vais vous mettre la recette de ma galette l'original, à la frangipane (c'est celle que je préfère après celle à la frangipane-framboise ) Pour 6 personnes Ingrédients: 600g de pâte feilletée...

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Briochettes à la confiture

Briochettes à la confiture

Des petites brioches pour le petit déjeuner, délicieux avec de la confiture au mileu encore méilleur .La première fois que j'en avais fais se n'était pas du tout une réussite a cause de la levure et je n'vais pas fais de moule donc elles étaient toutes...

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Ma machine à pâte

Ma machine à pâte

Ma machine à pâte !!! Depuis plusieurs temps (depuis que j'ai fais mes pâtes fraîche) je voulais une machine à pâte, et ma mère a une amie Italienne ,donc elle lui a donner sa machine à pâte dont elle ne se servait pas . Donc j'ai eu une machine à pâte...

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Quiche aux 3 poivrons

Quiche aux 3 poivrons

Voilà une quiche délicieuse ! On connai la quiche "lorraine" mais vu que je ne mange pas de viande c'est pas pour moi ,voilà pourquoi j'ai convertis les lardons en poivron et pour mettre plus de couleur les 3 poivrons ! Recette au thermomix .Une recette...

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Pâte fraîches rouge

Pâte fraîches rouge

Pour se midi j'avais descidé de faire pour ma famille des pâtes fraîches et avec une touche d'originalité ROUGE ! Malheureusement pour moi je n'ai pas de machine à pâte MAIS j'avais bien fait de garder ma machine à pâte à modeler de quand j'étais petite,sa...

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Une "partie crêpe" idéal pour une journée de mauvais temps et pour se réchauffer.Recette avec le thermomix. Pour une vingtaine de crêpes ou 35 petite (environ) Ingrédients: 250g de farine 500g de lait 2 oeufs 10g d'huile 1 pincée de sel 2 c. à soupe de...

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