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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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cannelle

Nonnettes (à la confiture de cerise)

Nonnettes (à la confiture de cerise)

Ah lala la période de noël....on prépare le sapin tout en même temps des gourmandises sont au four entrain de cuire et là...la bonne odeur de cannelle, d'épices se fait ressentir...J'adore noël ! Le week-end 6-7 décembre en même temps de préparer mon...

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Mon Layer Cake d'Halloween cannelle et chocolat

Mon Layer Cake d'Halloween cannelle et chocolat

Demain c'est Halloween alors voici le Layer Cake que j'ai créé pour l'occasion ! Des génoises toute légères et toute simples à réaliser orange et parfumées à la cannelle avec des pépites de chocolat noir, elles sont assemblées avec une ganache au chocolat...

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Cinnamon rolls (ou roulés à la cannelle)

Cinnamon rolls (ou roulés à la cannelle)

Voici voilà LA vraie recette des terribles roulés à la cannelle ou plutôt les terribles cinnamon rolls ! Tirée du livre "Un goûter à New-York" la recette elle-même nous promet que nous allons nous régaler ! Ces roulés sont juste à tomber, ils sont parfaits....

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Eh que ça roule avec cinnamon rolls (ou buns) !

Eh que ça roule avec cinnamon rolls (ou buns) !

Bonjour à vous ! Aujourd'hui une nouvelle petite gourmandise dont tout le monde raffole en photo: le cinnamon rolls ou cinnamon buns ! Ces petits pains briochés garnis de sucre roux et de cannelle sont vraiment irrésistibles ! C'est alors que j'ai choisi...

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Gelée de mûres à la cannelle

Gelée de mûres à la cannelle

Les mûres commencent à pointer le bout de leur nez alors c'est sans plus attendre que je suis allée en cueillir de biens noires avec l'aide précieuse de mon père pour en faire de délicieuses gelées ! Je n'aime pas du tout la confiture de mûres mais la...

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Pain d'épice

Pain d'épice

J'adore le pain d'épice, que ce soit pour le petit déjeuner ou pour le goûter. J'aime la bonne odeur qu'il y dégage, ses saveurs irrésistibles. Ce que j'aime le plus, c'est le faire griller, le goût du miel se fait encore plus ressentir et ça fait un...

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Macarons chocolat-cannelle

Macarons chocolat-cannelle

Aujourd'hui c'est la journée du macaron ! Ma petite recette que j'avais fait pour la fête des grands-mères et qui se gardait dans mes dossiers tombe donc à pique ! Ces macarons étaient vraiment délicieux ! J'étais ravie de les faire en plus car j'ai pu...

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Spéculoos

Spéculoos

Aujourd'hui je vous propose la véritable recette des spéculoos, ils ont le même goût que ceux dans le commerce sauf qu'ils sont largement meilleurs car ils sont fait maison ! Oui oui je ne vous raconte pas de bêtises, ce ne sont pas les petits biscuits...

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Yaourts aux épices et à la vergeoise façon crèmes brûlées

Yaourts aux épices et à la vergeoise façon crèmes brûlées

Aujourd'hui je vous propose de bons yaourts idéals pour le mois de décembre, la vergeoise avec les épices font un très bon accord. C'est une belle petite création bien gourmande. Pour environ 7 yaourts Ingrédients: Pour les yaourts: 1L de lait entier...

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Pain pomme cannelle

Pain pomme cannelle

Il y a deux semaines, avec ma mère nous avons fait une brocante et nous avons trouvé une belle machine à pain, en très très bon état et qui n'était vraiment pas chère et quand je dis pas chère c'est vraiment car une machine à pain en très bon état à 10€...

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