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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Glace italienne au café

Glace italienne au café

Ah lala le mois de septembre nous cache bien des surprises avec ce magnifique temps et cette chaleur ! Dommage que tout le monde ait repris le travail ou l'école....mais bon ce n'est pas pour autant que le week-end on ne peut pas profiter de ce temps...

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Gelato tiramisu

Gelato tiramisu

Après le tiramisu givré voici le gelato tiramisu ! Une délicieuse glace bien crémeuse, bien savoureuse,...en gros extra ! Un gelato parfumé au café avec des petits morceaux de biscuits cuillère et marbré de cacao en poudre, encore une fois cette glace...

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Tiramisu givré

Tiramisu givré

Tout le monde, je suppose, connait le tiramisu, ce délicieux dessert italien vraiment irrésistible qui allie chocolat et café. Qui de plus se mange à n'importe quelle saison. Eh bien cette fois-ci le tiramisu se décline vraiment pour la belle saison et...

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Éclairs au café

Éclairs au café

Enfin j'ai réussi à faire de beaux et très bons éclairs dodus comme chez le boulanger !!! Et depuis le temps que je devais de nouveau retenter une recette d'éclairs ! Je suis vraiment ravie d'avoir réussi, la recette est vraiment super et si vous aussi...

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Mille-feuille au café

Mille-feuille au café

Pour aujourd'hui je vous propose une recette qui n'a jamais été sur mon blog et une première pour moi-même en cuisine ! Je vous propose mon premier mille-feuille ! C'est l'autre jour que ma mère m'a fait remarquer que je n'avais jamais fait de mille-feuille...

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Granola au café et aux pralines roses

Granola au café et aux pralines roses

Voilà une nouvelle recette de granola ! Eh bien oui j'étais en vacances et comme toujours j'en profite pour me faire mon petit granola maison ! Voici donc une nouvelle création de granola, un granola très gourmand au café (ou plus précisément à la chicoré)...

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Bonjour ! Voici les deux nouvelles astuces du jour ! Bonne journée à tous ! ☺

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Bonjour !!! Aujourd'hui je vous propose deux nouvelles astuces ! La première est pour le sucre en poudre ce qui peut être bien utile. La deuxième est une belle astuce pour plus de gourmandise ! Bonne journée à tous. ☺

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La belle découverte de Gourmesso !

La belle découverte de Gourmesso !

Aujourd'hui point de recettes, point d'astuces mais une belle découverte ! Il y a quelques semaines, j'ai rencontré Marilène Khieu qui m'a fait découvrir son très beau et intéressant site, Gourmesso. Gourmesso est une marque Berlinoise qui a vu le jour...

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Cupcakes cappuccino

Cupcakes cappuccino

Aujourd'hui je vous propose d'irrésistibles cupcakes façon cappuccino. Des gâteaux très moelleux, une garniture en ganache gourmande et une crème vraiment généreuse. J'ai adoré la crème au mascarpone, elle était aérienne, vraiment très bonne. La ganache...

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