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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Le vrai Tiramisù

Le vrai Tiramisù

Pour mon anniversaire, j'avais fait un tiramisù ! Ma rand-mère m'en réclamait un depuis les anniversaires derniers. Et cette recette du vrai tiramisù me plaisait beaucoup donc c'est c'était partit our un délicieux tiramisù, en plus dans mon tiramisù j'ai...

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Pain de campagne

Pain de campagne

Hier, pas eu le temps de publier, comme vendredi dernier...Maisje me rattrape le samedi ! Je vous met deux recette aujourd'hui ! La première mon pain de campagne tiré de mon livre "fait maison" vraiment très très bon, dommage qu'il était un pu plat mais...

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Mascarpone

Mascarpone

Après le fromage maison, je fais mon mascarpone maison ! Je peux vous dire que c'est bien utile ! J'en ai fait à l'occasion que j'allais faire un tiramisù ! Et frenchement il était super bien réussi, très très simple en plus alors lancez-vous dans la...

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Sauce aux légumes

Sauce aux légumes

Pour aujourd'hui c'est une recette de sauce ! Pas souvent que je vous en propose, je vous propose surtout (dans cette catégorie) des confitures, mais la dernière fois j'ai eu envie de faire cette petite sauce pour accompagner des pâtes, c'était délicieux....

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Taboulé parfumé à la menthe et au citron, à la tomate et concombre

Taboulé parfumé à la menthe et au citron, à la tomate et concombre

Tout d'abord, je voudrais remercier énormément Caro en cuisine qui a fait mes Palets Bretons aux pépites de chocolat! Un blog vraiment super, elle publie assez souvent et je peux vous dire que quand elle publie on se lèche les babines ! Et je voudrais...

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Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

Après les croissants briochés voici les pains au chocolat briochés ! Voici une nouvelle petite viennoiserie que ravira les petits comme les grands gourmands, parfait pour un bon matin ! Pour 12 pains au chocolat Ingrédients: 250g de farine type 45 tamisée...

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Je participe au concours de Melo Cuisto: Le Cupcakes

Je participe au concours de Melo Cuisto: Le Cupcakes

Comme le titre l'indique je participe au concours de Melo Cuisto et le sujet c'est Le Cupcakes. Je vais présenter mes cupcakes au cramel beurre salé qui ont beaucoup plus ! Donc si vous voulez participer vous aussi allez-y ! C'est ici !

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Madeleine au chocolat Milka Daim

Madeleine au chocolat Milka Daim

Même si il y a beaucoup de travail avec la rentrée, je continue tout de même à cuisiner le mercredi, et le mercredi (juste celui avant les cupcakes) j'avais fait des madeleines, des madeleines au caramel au beurre salé et des madeleines au chocolat Milka...

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Ice cream et sa sauce au caramel beurre salé

Ice cream et sa sauce au caramel beurre salé

La deuxième recette du jour est une glace ! La dernière recette de glace que je posterais pour cet été, il y en aura certainement pour Noël (la bûche) mais pour ce qui s'agit des glaces d'été, c'est la dernière et je finis bien car elle était vraiment...

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Riz à la tomate

Riz à la tomate

Hier, je n'ai pas eu le temps de poster une recette vraiment désolé, après les cours je suis partit directement faire les courses, et je sui rentré un peu tard (assez pour ne pas avoir le temps de poster). Enfin breff pour me rattraper, aujourd'hui je...

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