Pain tressé aux graines

graines, pain, pain tressé

Par BoopCook

Comme je vous le dit souvent, rien de tel qu'un bon moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur maison ! Surtout quand on le mange au petit déjeuner ou encore avec du fromage ! J'aime faire mon pain moi-même et de voir comme il est moelleux et...

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Verrines Stracciatella

copeaux de chocolat, gâteau au chocolat, mascarpone, stracciatella, verrines

Par BoopCook

Pour le dernier jour de travail et après on bon week-end de repos, je vous propose un dessert très simple, très rapide et le plus important très gourmand ! Ces verrines ont beaucoup plus et je dois dire que pour leur simplicité elles font un très bon...

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Croissants salés à la sauce tomate

croissants, graine de sésame, gruyère râpé, pâte feuilletée, salés, sauce tomate

Par BoopCook

Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux croissants salés au feuilletage croustillant et à la garniture délicieuse ! Ces croissants ont vraiment beaucoup plus et j'en ferais c'est sûr ! C'est une petite création qui m'est venu comme ça et je trouve...

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Pancakes (les véritables New-Yorkais !)

N-Y, pancake, sirop d'érable

Par BoopCook

Voilà bien longtemps que j'avais envie pour mon petit déjeuner de manger et de me régaler avec des vrais pancakes comme à New-York ! J'ai donc pris la recette du livre "Un goûter à New-York" où je pense que la recette s'en rapproche le plus ou même que...

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Macarons à la framboise

chocolat blanc, framboise, ganache, macarons, rouge fraise, rouge framboise

Par BoopCook

Cela faisait plusieurs temps que ma tante me réclamait des macarons à la framboise, mais je dois avouer que j'attendais la bonne occasion et le temps pour les faire et l'occasion s'est présenté le jour de son anniversaire ! Quand ma mère lui a emmené...

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Briochettes au sucre et aux pépites de chocolat

briochettes, pépites de chocolat, sucre en grains

Par BoopCook

Je commence une belle semaine en vous proposant de belles briochettes bien gourmandes ! Je vous propose des briochettes au sucre et des briochettes aux pépites de chocolat, toute deux sont aussi délicieuses ! Une mie parfaite. Pour certaines des pépites...

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La petite histoire du Carambar® + concours

Carambar®, concours, histoire, photos

Par BoopCook

Bonjour, bonjour ! J'espère que vous allez bien aujourd'hui ! Surtout que normalement nous avons du beau temps ! Alors aujourd'hui 2 choses: - Je vais vous donner les origines du célèbre Carambar® que nous adorons tellement, accompagné de photos (comme...

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Quiche au fromage allégée

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Par BoopCook

Des fois on aimerait bien manger une bonne quiche au fromage, mais d'un seul coup une petite voix dans notre tête se fait entendre et nous dit: "Stoooooop ?! Tu ne te rends pas compte ?! Et ta ligne ?? Mais tu es foooolle !!!". J'ai donc trouvé la solution...

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TADAAAAAAA !!!

cuisine actuelle, magazine, recette

Par BoopCook

Il y a quelque temps, la troupe de Cuisine actuelle m'avaient contacté car ils avaient eu un "coup de coeur" pour l'une de mes recettes que j'avais posté sur leur site, et la recette en question était....mon Blondie au café et aux pépites de chocolat...

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Riz au lait façon Cheesecake (avec caramel au beurre salé)

caramel beurre au beurre salé, cheesecake, façon cheesecake, mascarpone, ricotta, riz au lait, spéculoos

Par BoopCook

Alors ce riz au lait est vraiment ultra mais ultra gourmand ! Il est tooootalement irrésistible, crémeux à souhait. Dans la recette original, c'était des fruits secs mais moi et les fruits secs ça fait deux, donc j'ai décidé d'enlever tout ça et de faire...

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