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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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soupe

Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Pour finir le week-end, voici mon gaspacho de concombre, des soupes chaudes l'hiver, des soupes froides l'été trooop bon,parfait dans des petites verrines pour accompagner un plat léger et frais. Pour 6 personnes Ingrédients: 2 concombres 1 yaourt velouté...

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Cupcaccinos

Cupcaccinos

Voici mes Cupcaccino !!! Ce sont donc des cupcakes cappuccino (c'est moi qui est inventé le nom hihi). J'avais une recette où c'était des mokaccino, mais le muffins été au chocolat et vu que je n'aime pas les gâteaux au chocolat j'ai décidé de le faire...

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Galette de quinoa à la carotte et courgette

Galette de quinoa à la carotte et courgette

Pour se midi je me suis fait quelques chose dont j'avais envie depuis assez longtemps. Des galettes de quinoa à la carotte et courgette, je n'avais jamais goûtté mais sa me faisait envie et frenchement je ne regrette pas car c'est vraiment très bon !...

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Brioche

Brioche

Pour se matin, rien de tel qu'un bonne brioche faite maison ! très moelleuse bien assez sucrée avec de la confiture ou sans très bon ! Ingrédients 375 g de farine 20 g de levure de boulanger 200g (20 cl) de lait 65 g 85g de sucre (j'ai rajouter 20g de...

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Champignon et fruits de mer à la crème

Champignon et fruits de mer à la crème

Une petite recette toute simple mais très bonne !!! J'adore se plat des champgnons à la crème avec des fruits de mer on peut même remplacé les fruits de mer avec du poisson se qui sera tout aussi bon ! Pour environ 5 à 6 personnes Ingrédients: 100g de...

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Pain express

Pain express

Ma première recette de pain que je met sur mon blog ! Vraiment trop bon moelleux à l'intérieur et bien croustillant à l'extérieur. Recette au thermomix. Ingrédients : 500g de farine (comme moi, farine avec des graines dedans) 1 sachet de levure de boulanger...

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Sauce Gribiche

Sauce Gribiche

Comme je l'ai dis je mettrais les recette des plat de Noël de chez moi et donc voici la recette de la sauce gribiche .Cette sauce est vraiment très bonne avec le poisson, terrine de poisson ou encore pain de poisson. Ingrédients: 1 oeuf dur 10 cl d'huile...

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Nonettes

Nonettes

Voici des nonettes le nom vous dis peut être rien alor petite explication, vous savez ses gâteau qu'on trouve partiquement dans toutes les jardineries, sa ressemble à du pain d'épice avec de la confiture au milieu, c'est un gâteau tout moelleux vraiment...

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Mousse au chocolat et café

Mousse au chocolat et café

Voilà de très bonne mous se au chocolat avec un léger goût de café.Facile et rapide Pour6 Personne(s) Ingrédients : 200g de chocolat 4c à soupe de café très fort (liquide+un peu poudre) 100g de beurre fin 4c à soupe de sucre glace 4 gros oeufs frais....

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