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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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chocolat

Cheesecake au café

Cheesecake au café

Voilà longtemps que je ne vous avais pas proposé de cheesecake, ce n'est pas normal c'est tellement bon ! Mais le problème c'est qu'il faut le laisser reposer 24H alors pour les faire la semaine un peu compliqué mais j'ai trouvé la solution: les faire...

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Brioche Suisse

Brioche Suisse

Rien de tel pour le goûter ou encore le déjeuner de délicieuses brioches suisse, vous savez la jolie petite gourmandise chez le boulanger remplie de crème pâtissière et de pépites de chocolat ! Ma mère est une inconditionnel de cette pâtisserie, à chaque...

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Mousse au chocolat BIO

Mousse au chocolat BIO

Je commence la semaine tout en gourmandise avec une belle petite recette toute saine de mousse au chocolat BIO ! Eh bien oui bio…C’est ma cousine m’a récupéré ce chocolat et quand j’ai vu la tablette je me suis aussitôt dit, avec cette tablette de chocolat...

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Gaufres feuilletées au chocolat milka caramel®

Gaufres feuilletées au chocolat milka caramel®

Samedi c'est la Chandeleur, alors pour cette année je ne me suis pas lancé dans la réalisation de crêpes mais plutôt de gaufres ! Et pas n'importe lesquels, celles qui font un tabac en ce moment sur la blogosphère ! De délicieuses gaufres feuilletées...

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Muffins poire-chocolat

Muffins poire-chocolat

Mercredi dernier j'avais envie d'un peu de douceur et de simplicité alors non aux cupcakes mais oui aux bons muffins tout moelleux et léger au chocolat et à la poire, une alliance que j'aime beaucoup. Je remercie Un poulpe à Paris d'avoir réalisé mon...

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Brownies Newyorkais

Brownies Newyorkais

Tiré de mon nouveau livre "Un goûter à New-York" ce brownies est une vrai tueriiiie ! Le brownies est le seul gâteau au chocolat que je puisse manger, allez savoir pourquoi, peut-être due au fait qu'il y est des noix et c'est plus moelleux...en tout cas...

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Granola maison (pistaches, noisettes, chocolat croquant)

Granola maison (pistaches, noisettes, chocolat croquant)

Aujourd'hui, je ne commence qu'à 14H (ouiiiiii !) alors j'en profite pour vous partager une recette ! Pour aujourd'hui ce sera donc un Granola maison, tiré de mon livre "Tout fait maison". Je dois vous avouer qu'entre tout ce que j'ai déjà fait, c'est...

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Chocolat au lait fourré chocogavotte

Chocolat au lait fourré chocogavotte

Voilà ! Les vacances sont finies...mais ce n'est pas pour autant que j'arrête les recettes plus que gourmande ! C'est pour cela que pour commencer la semaine je vous propose de bons petits chocolats que j'ai créé (oui le nom bizarre vient aussi de moi...

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Galette des rois à la noisette et au chocolat

Galette des rois à la noisette et au chocolat

Dimanche c'est l'épiphanie donc épiphanie veut dire.....Galette des rois ! C'est pour cela qu'aujourd'hui je vous en propose une, comme ça si vous voulez tester ma recette vous aurez tout le week-end ! J'ai trouvé cette recette chez Chef Nini, j'avais...

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Carrés de cookie au coeur chocolat croquant

Carrés de cookie au coeur chocolat croquant

Aujourd'hui je vous propose une booooooooooooooooooooooooombe ! Des carrés gourmands de cookies au coeur chocolat croquant, une vraie tuerie que j'ai créée ! Quand mes amis et ma famille ont goûté ces carrés ils m'ont tous dit "il faut que tu nous donnes...

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