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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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L'histoire des pennes

L'histoire des pennes

Aujourd'hui je vous raconte la petite histoire des pennes, ces petites pâtes qu'on adore tant dans nos bons plats en sauce ! En plus de cette histoire, je vous partage quelques photos que j'ai faites. Comme toujours vous pouvez juste regarder ou regarder...

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Tarte allégée aux poireaux

Tarte allégée aux poireaux

Je commence le week-end en vous proposant une délicieuse tarte allégée qui m'a été inspiré de moi-même ^^. Quand je dis allégé c'est 100% allégé ! Que ce soit la garniture comme la pâte à tarte ! C'est une tarte vraiment légère, très agréable avec le...

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Cheesecake à l'italienne

Cheesecake à l'italienne

Au lieu de vous emmener avec un cheesecake à New-York, je vous emmène en Italie ! Cette recette de cheesecake sort tout droit du livre "un goûter à New-York" et je dois dire que quand j'ai vu cette recette à m'a fait tout de suite très envie ! Avec ce...

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Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

Rien de tel qu'un bon pain maison, bien croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Moi, personnellement je craque de suite ! Ce pain est très savoureux. Il a vraiment plus et je pense que si vous le confectionnez à votre tour on vous...

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Clafoutis-pudding aux griottes et à l'amande

Clafoutis-pudding aux griottes et à l'amande

Aujourd'hui je vous propose un délicieux clafoutis pas comme les autres, un clafoutis-pudding ! Eh bien oui du pudding avec un clafoutis peut paraître étonnant mais je peux vous assurer que c'est vraiment très très bon ! J'ai pris la recette dans le livre...

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Pizza ai frutti di mare (pizza aux fruits de mer)

Pizza ai frutti di mare (pizza aux fruits de mer)

Pour aujourd'hui, je vous propose une délicieuse pizza en tièrement maison ! C'est une très bonne pizza qui nous fait voyager directement en Italie. La pâte et moelleuse et la garniture généreuse est vraiment délicieuse. Si vous aimez les fruits de mer...

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Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

Aujourd'hui c'est Pâque, alors j'espère que vous allez passer une bonne journée en famille, entre ami, avec qui vous voulez. Profitez pleinement de ce moment pour voir les merveilleux sourires des enfants cherchant les oeufs cachés, c'est tellement magique....

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Gratin de Champignons

Gratin de Champignons

Voilà un long week-end qui nous attend ! Je pense que ça va pas faire de mal un week-end de trois jours surtout quand ce week-end c'est celui de pâque, un break de trois jours bien gourmand qui s'annonce ! Je commence donc ce bon week-end avec un gratin...

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Gâteau au velours de cacao pour pâque

Gâteau au velours de cacao pour pâque

Etant donné que pâque arrive à grand pas, je vous propose mon gâteau spécial pour pâque ! Quand j'ai vu cette recette dans mon livre "Desserts des jours heureux" je me suis dit que celle-ci il faudrait que je la fasse, je les modifié car la recette d'origine,...

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Quiche aux herbes et aux champignons

Quiche aux herbes et aux champignons

Pour aujourd'hui, c'est une délicieuse quiche que je vous propose ! Eh bien non ce n'est pas la quiche ordinaire avec des lardons (hors de question chez moi) mais une délicieuse quiche aux herbes et aux champignons ! Cette quiche est vraiment très savoureuse,...

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