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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Pour aujourd'hui, pour le goûter des enfants, je vous propose un délicieux gâteau marbré. Un gâteau simple, gourmand, facile et réconfortant avec ce froid qui s'impose de plus en plus. On est mercredi, c'est le jour de passer un bon moment avec les enfants...

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Namandier

Namandier

Pour aujourd'hui je vous propose la dernière recette que j'ai faite pour le thème des galettes des rois, le namandier, une pâtisserie très simple et très rapide à réaliser ! Un délicieux gâteau juste fait d'une crème d'amandes, pour ceux qui adore la...

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Bonjour bonjour ! J'espère que vous allez bien ! On est dimanche donc donc: Les astuces du jour ! J'espère, comme toujours, qu'elles vous seront favorable pour votre cuisine du quotidien ! Bonne journée à tous ! ☺

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Pithiviers (Galette des rois à la crème d'amandes)

Pithiviers (Galette des rois à la crème d'amandes)

Je commence la semaine en vous proposant ma troisième et dernière galette des rois, le pithiviers ! Cette galette n'est pas comme toutes les autres à la frangipane, c'est à dire un mélange d'une crème d'amandes et une crème pâtissière. Celle-ci, sous...

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La belle découverte de Gourmesso !

La belle découverte de Gourmesso !

Aujourd'hui point de recettes, point d'astuces mais une belle découverte ! Il y a quelques semaines, j'ai rencontré Marilène Khieu qui m'a fait découvrir son très beau et intéressant site, Gourmesso. Gourmesso est une marque Berlinoise qui a vu le jour...

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Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Voici pour aujourd'hui une bonne soupe bien réconfortante, la bonne soupe à l'oignon et bien sûr accompagnée de ses tranches de pain gratinées et croustillantes à souhait ! Vu que je n'avais plus de vin blanc, je l'ai remplacé par plein d'épices, on obtient...

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Pizza napolitaine (amandes et pépites de chocolat au lait)

Pizza napolitaine (amandes et pépites de chocolat au lait)

Je vous avais déjà proposé une pizza sucrée qui était façon brownie, dont vous pouvez retrouver la recette ici. Eh bien aujourd'hui je vous propose une nouvelle pizza sucrée ! Et comme nous sommes dans la période des galettes, cette pizza est à la crème...

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Galette conversation

Galette conversation

Aujourd'hui je vous propose ma deuxième galette ! Je vous propose la galette qu'on retrouvait tout le temps avant dans les pâtisseries et qui, maintenant ce fait très rare, c'est bien évidemment la galette conversation ! La conversation est une pâtisserie...

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Voici pour aujourd'hui deux nouvelles astuces ! Je l'ai trouve toutes deux très intéressante et j'espère que vous aussi vous serez de mon avis ! J'espère aussi que vous vous remettez bien des fêtes et que vous fêtes de belles galettes maison, de mon côté...

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Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

Aujourd'hui je vous propose une pâtisserie que tout le monde (je dois être l'exception qui confirme la règle ! ^^), je vous propose le célèbre flan pâtissier à la vanille ! C'est la dernière fois mon père qui m'en a demandé un car lui c'est vraiment l'une...

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