farine

Miche au levain et aux graines

eau, farine, graines, levain, soupe

Par BoopCook

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette de pain, je pense que c'est le meilleur et le plus moelleux que j'ai fait dans tout mes pains, un vrai régal, au départ il n'y avait pas de graines mais j'ai décidé d'en rajouter, j'adore les pains avec des...

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Pain de campagne

farine, levure, pain, pate, pendant

Par BoopCook

Hier, pas eu le temps de publier, comme vendredi dernier...Maisje me rattrape le samedi ! Je vous met deux recette aujourd'hui ! La première mon pain de campagne tiré de mon livre "fait maison" vraiment très très bon, dommage qu'il était un pu plat mais...

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Pains au chocolat briochés

chocolat, farine, lait, pains, pendant

Par BoopCook

Après les croissants briochés voici les pains au chocolat briochés ! Voici une nouvelle petite viennoiserie que ravira les petits comme les grands gourmands, parfait pour un bon matin ! Pour 12 pains au chocolat Ingrédients: 250g de farine type 45 tamisée...

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Croissants briochés

chaque, croissant, farine, lait, pendant

Par BoopCook

Voilà j'ai repris les cours...emploie du temps chargé !!! Mais bon, enfin breff voilà de petite viennoiserie pour toute la famille, des croissants briochés, trop trop bon. Pour 12 croissants Ingrédients: 250g de farine type 45 tamisée 12,5g de levure...

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Baguette Viennoise

baguette, boulanger, farine, pousse, viennoise

Par BoopCook

Voila de bonne baguette viennoise pour un bonnnn dimanche matin ! Celle du boulanger me faisait bien envie alors je me suis dit que c'était moi qui allait faire l boulangère et c'téait moi qui allait faire les baguettes viennoises pour matin ! Recette...

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Pain aux pignons de pin

cake, farine, pain, pignons, pin

Par BoopCook

Un nouveau pain, toujours différent, c'est ça qui est amusant de toujours changer de recette, comme ça on goutte à de nouvelle chose, de nouveaux ingrédients, et on découvre des saveurs qu'on ne connaissait pas encore. Ingrédients: 275g de farine blanche...

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Pain à l'huile d'olive et farine de blé noir multicéréal

farine, laissez, pain, pate, pendant

Par BoopCook

Je commence la semaine avec une nouvelle recette de pain toujours aussi moelleux ! Ah lala il y a pas à dire, le pain maison c'est vraiment meilleur que celui du commerce (je ne parle pas des boulangerie, bien évdemment). Ingrédients: 470g de farine de...

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Brioche Vendéenne

brioche, cake, farine, fraiche, oeuf

Par BoopCook

Cette brioche c'est celle que je préfère, la brioche vendéenne c'est la meilleure brioche pour moi, moelleuse, elle est vraiment délicieuse, il fallait bien que je la fasse vu que c'est celle que je préfère ! Pour une grosse brioche Ingrédients: 550g...

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Pain au Varoma

bon, eau, farine, pain, varoma

Par BoopCook

Une recette de pain assez spécial je dois dire mais très bon ! C'est un pain qui est cuit à la vapeur et qui se fait au thermomix, normalement c'est de la farine blanche mais j'ai pris à la place de la farine de blé noir trop bon ! Recette au thermomix....

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Pain à l'huile d'olive et graines de lin

cuillere, farine, graines, pain, pendant

Par BoopCook

Voici une nouvelle recette de pain extra moelleux, un pain à l'huile d'olive. Je croix que dans tous les pains que j'ai fais c'est celui-ci qui a été le plus moelleux, et puis il était vraiment délicieux, je pense que je le referais avec d'autres graines...

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