choux

Pavés de colin et sa sauce au poivre avec du Choux

choux, colin, pavé, poisson, poivre vert, sauce

Par BoopCook

Il y a quelque temps, j'avais reçu un mail du site "Gout et nature" qui cherchait des blogueurs pour réaliser une recette avec du poivre, au début je dois dire que j'ai un peu hésiter mais au final pourquoi pas se lancer dans une entière improvisation...

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Pâte à choux

b.a. -ba, choux, éclair, pâte, pâte à choux

Par BoopCook

Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette particulière mais un B.A. -BA. Je vous propose la recette de la pâte à choux. Souvent les gens disent que c'est assez compliqué et bien je ne trouve pas, je dirais même qu'on peut la réussir à tous les coups...

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