Crème glacée aux noisettes

10g, creme, glace, noisettes, sucre

Par BoopCook

Une nouvelle recette de glace malgré que le beau temps ne soit pas vraiment là, mais bon c'est les vacances alors quand même on se fait plaisir. Pour 900ml de crème glacée Ingrédient: 6 jaunes d'oeufs 30cl de lait 38cl de crème liquide entière 90g de...

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Pissaladière nissarde

huile, oignon, olive, pate, pissaladiere

Par BoopCook

Hier soir c'était Pissaladière nissarde ! J'en avais jamais mangé, c'était pour moi un première mais certainement pas la dernière ! Car chez moi tout le monde a vraiment adoré et a trouvé ça super bon ! Donc je pense vraiment en refaire et peut-être bientôt....

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Confiture de Rose

confiture, eau, laisser, petales, rose

Par BoopCook

Voici une nouvelle recette de confiture et sans le thermomix (oui je trouvais que les confitures au thermomix était trop liquide donc j'ai décidé de laisser tomber et de les faire sans !). Une confiture original à la rose, il faut être patient pour la...

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Tiramisù (Cupcakes)

cafe, creme, mascarpone, melange, sucre

Par BoopCook

Un vrai régal se cupcakes-tiramisù, vraiment délicieux, léger, frais, J'ai vraiment beaucoup beaucoup aimé. Et c'est vraiment simple à réaliser j'ai trouvé. Pour 6 pièces Ingrédients: Pour la génoise àla vanille: 90g de beurre pommade 1/2c. à café d'extrait...

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Gratin de Courgettes

bechamel, courgettes, gratin, poivre, sauce

Par BoopCook

Voici une nouvelle recette de gratin à la courgettes, un gratin léger et très gourmand, enfin bref trop trop bon une recette qui me vient de ma mère (parce qu'elle adore ça). Pour ce qui est du gratin de courgettes que j'avais fait le recette ici Pour...

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Pain à l'huile d'olive et farine de blé noir multicéréal

farine, laissez, pain, pate, pendant

Par BoopCook

Je commence la semaine avec une nouvelle recette de pain toujours aussi moelleux ! Ah lala il y a pas à dire, le pain maison c'est vraiment meilleur que celui du commerce (je ne parle pas des boulangerie, bien évdemment). Ingrédients: 470g de farine de...

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Brioche Vendéenne

brioche, cake, farine, fraiche, oeuf

Par BoopCook

Cette brioche c'est celle que je préfère, la brioche vendéenne c'est la meilleure brioche pour moi, moelleuse, elle est vraiment délicieuse, il fallait bien que je la fasse vu que c'est celle que je préfère ! Pour une grosse brioche Ingrédients: 550g...

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Glace au Tiramisu

biscuit, congelateur, cuillere, glace, thermomix

Par BoopCook

Voici une nouvelle glace, la glace au tiramisu ! Trop trop bonne. Au départ cette recette se faisait à la sorbetière n'ayant pas de sorbetière je l'ai convertit sans le thermomix et autre fois avec le thermomix (et oui je l'ai fait deux fois tellement...

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Gaspacho de concombre

bon, concombre, gaspacho, soupe, verrines

Par BoopCook

Pour finir le week-end, voici mon gaspacho de concombre, des soupes chaudes l'hiver, des soupes froides l'été trooop bon,parfait dans des petites verrines pour accompagner un plat léger et frais. Pour 6 personnes Ingrédients: 2 concombres 1 yaourt velouté...

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Livre: Yaourts et fromages frais maison

fromage, livre, maison, super, yaourts

Par BoopCook

Et voici encore un nouveau livre qui s'ajoute à ma bibliothèque !!! Maintenant je vais pouvoir même faire mes fromage maison c'est vraiment super ! Il est vraiment super super !!! Et les recette ont l'air vraiment délicieuses, pour l'instant je lis bien...

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