Je commence la semaine avec une petite création de cannelés, des cannelés à la vergeoise. J'ai pris une recette ordinaire de cannelés et n'ayant plus de cassonade je me suis dit que ce serait pas mal avec de la vergeoise et effectivement, ce n'est pas...
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Dans cette recette j'ai décidé, de remplacer la moitié du sucre de canne par de la vergeoise qui a pour effet de rendre plus moelleux, vu que j'aaaadore les cookies croustillant sur les côtés et bien moelleux au milieu je me suis dit que ce serait une...
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