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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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macarons

Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces autour des gâteaux et autour des macarons ! Comme toujours j'espère qu'elles vous seront bien utiles ! Bonne journée ! ☺

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Glace macarons et ganache chocolat au lait

Glace macarons et ganache chocolat au lait

Pour aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de glace qui est une création. Une irrésistible glace avec des morceaux de coques de macarons et marbrée d'une ganache au chocolat au lait, c'est juste à tomber. La glace est très crémeuse et bien...

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Macarons noix de pécan et sirop d'érable

Macarons noix de pécan et sirop d'érable

Pour aujourd'hui je vous propose une création de macarons, d'irrésistibles macarons noix de pécan et sirop d'érable. Pour cette recette de macarons la poudre d'amandes est entièrement remplacé par de la poudre de noix de pécan. Une bonne ganache au sirop...

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Macarons au chocolat noir et au miel

Macarons au chocolat noir et au miel

Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux macarons qui associent le chocolat noir avec le miel, une belle association très gourmande ! La force du chocolat noir est adoucit avec la présence du miel. Les deux font un mariage parfait dans des macarons...

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Macarons au praliné feuilleté

Macarons au praliné feuilleté

Pour le goûter rien de tel que des macarons ultraaaa gourmands ! Une nouvelle création des macarons au praliné feuilleté. Des coques moelleuses et un coeur super croustillant, le contraste fait un malheur ! Ces macarons ont vraiment plus et d'ailleurs...

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Macarons au chocolat noir Carambar®

Macarons au chocolat noir Carambar®

Nouvelle création pour aujourd'hui: des macarons ! Vous connaissez désormais sans doute le nouveau chocolat noir au Carambar® de la marque Poulain®. Eh bien j'ai décidé de l'intégrer à de jolis macarons ! Ces macarons sont vraiment très gourmands, très...

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Macarons au chocolat-caramel beurre salé

Macarons au chocolat-caramel beurre salé

Pour aujourd'hui je vous propose une nouvelle création de macarons ! Des macarons garnis d'une belle ganache au chocolat au lait-caramel beurre salé, seulement un mot pour décrire ces macarons: une TUERIE ! J'ai fait ces macarons pour ma classe pour le...

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Macarons au chocolat noir crunch®

Macarons au chocolat noir crunch®

Je continue la semaine tout en gourmandise avec ces délicieux macarons qui sont une création. Garnies d'une généreuse ganache au chocolat noir crunch® ces macarons ont beaucoup plus ! Moelleux, croustillants, fondants, ils ont tout bon ! Aller sans plus...

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Les macarons

Les macarons

Aujourd'hui je vous propose une petite sélection de photos autour du macaron. Je ne connais pas beaucoup de monde qui n'aime pas ça alors je me suis dit que ça ferait certainement plaisir à beaucoup d'entre vous d'avoir une belle sélection de photos sur...

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Macarons chocolat-orange (avec meringue suisse)

Macarons chocolat-orange (avec meringue suisse)

Aujourd'hui ce sera de délicieux macarons ! Des macarons de saison qui mettent en valeur une alliance que tout le monde adore: le chocolat noir et l'orange ! J'ai réalisé ces macarons pour ma grand-mère et je peux vous dire qu'elle les a A-DO-RE ! En...

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