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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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caramel

Dômes chocolat au lait à la mousse pralinoise, coeur chocolat feuilleté et caramel

Dômes chocolat au lait à la mousse pralinoise, coeur chocolat feuilleté et caramel

Cette année, pour Noël, je ne fais pas de bûche mais des dômes ! Des dômes que j'ai bien imaginé (et même dessiné à l'ordinateur). Je les ai réalisé à l'avance pour tester la recette (au niveau des dosages, etc et pour goûter avant si mon invention était...

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Brownies aux bretzels et caramel

Brownies aux bretzels et caramel

Il y a quelques temps j'avais vu sur Instagram un brownie avec des bretzels dedans, ça m'a tout de suite inspiré. Mettre des bretzels salés dans la pâte chocolatée ferait un contraste très gourmand. Pour aller encore un plus loin j'y ai ajouté une sauce...

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Cookies au chocolat au caramel milka®

Cookies au chocolat au caramel milka®

Il y a quelques temps j'avais goûté le nouveau chocolat au caramel de la célèbre marque Milka® et je me suis aussitôt dit qu'il fallait que je fasse des cookies avec ! Il était tellement terrible que dans des cookies le succès était assuré ! Des cookies...

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Brioche roulée au caramel à la cannelle

Brioche roulée au caramel à la cannelle

Aujourd'hui je vous propose une irrésistible brioche très automnale, une brioche roulée au caramel à la cannelle. Une sauce caramel que j'ai parfumé avec de la cannelle. C'est juste un régal, super gourmand. Le moelleux de la brioche fait merveille avec...

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Cupcakes sanglants pour Halloween

Cupcakes sanglants pour Halloween

Bientôt Halloween alors pour l'occasion j'ai réalisé des cupcakes pour emmener à mon travail. Des cupcakes sanglants. Une génoise au chocolat dans laquelle j'y ai mis du colorant alimentaire noir pour qu'elle soit davantage noire, une crème au beurre...

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Millionaire's Shortbread

Millionaire's Shortbread

Gouuuurmandise en vue pour aujourd'hui ! Je vous propose des Millionaire's Shortbread ! Irrésistibles, gourmands, ce sont de vraies tueries ! J'ai changé pas mal la recette d'origine car il y avait quelques trucs qui n'allaient pas. C'est à tester au...

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Crème glacée "Made in America" (cacahuètes, chocolat, caramel)

Crème glacée "Made in America" (cacahuètes, chocolat, caramel)

Résisterez-vous à cette nouvelle crème glacée ?! Je ne pense pas ! ;P Cette glace Made in America est juste une vraie bombe, une vraie tuerie ! L'alliance parfaite des cacahuètes, du caramel et du chocolat sous forme de pépites. A la base c'est une glace...

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Crème glacée Vegan coco-vanille-pécan

Crème glacée Vegan coco-vanille-pécan

Autre recette que j'ai réalisée pour mon frère quand il est venu passer le week-end une crème glacée à la noix de coco marbrée d'une sauce caramel avec des noix de pécan, une glace Vegan qui a fort apprécié ! De plus, cette crème glacée à l'avantage de...

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Cookies au coeur fondant au chocolat au caramel

Cookies au coeur fondant au chocolat au caramel

C'est mercredi et pour le quatre heure je vous propose d’irrésistibles cookies au coeur fondant de chocolat au caramel....IRRESISTIBLE comme je vous l'ai dit ! Des cookies moelleux, un coeur fondant, j'ai adoré c'est cookies et je n'étais pas la seule,...

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Crème glacée Vegan cookie dough à la vanille et caramel

Crème glacée Vegan cookie dough à la vanille et caramel

Voilà maintenant six ans que je suis végétarienne et il y a maintenant plusieurs mois que mon frère est devenu Vegan. L'autre fois quand il est venu à la maison et voyant toute les glaces qu'il ne pouvait pas manger je lui ai dit que la prochaine fois...

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