brandade

Brandade de morue persillé

brandade, morue, peau, sel, terre

Par BoopCook

Qui N'aime pas la brandade de morue ???Je ne sais pas...En tout cas pas MOI ! Cette délicieurse purée de poisson patate et sur le dessus croustillant j'adore ! Pour 4 personnes Ingrédients: 600g de morue avec la peau (dessaler) 600g de pommes de terre...

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